După cum știți, data Zilei Mamei 2022-2023 cade pe 1 iunie. Este una dintre cele mai speciale zile ale anului la care mame așteaptă cu nerăbdare. Și dacă ocazia este de obicei sărbătorită în familie, în vatră, modalitățile de declarare a recunoștinței sale și a afecțiunii față de mama sa devin din ce în ce mai numeroase și mai creative. Deci, după ideile ușor de bricolaj pe care vi le-a prezentat echipa de redacție cu puțin timp în urmă, iată un alt mod minunat de a răsfăța mămicile, și în special mămicile bucătare, anul acesta! Biscuiți, bomboane, cupcakes și stropi, buchetul comestibil va satisface fiecare iubitor de ciocolată!
De Ziua Mamei 2022-2023, realizăm un buchet comestibil masticabil!
Ai o mamă lacomă căreia îi place să-și petreacă timpul în bucătărie și să coacă tot felul de prăjituri și produse de patiserie? Ziua Mamei 2022-2023 este, prin urmare, ocazia perfectă de a o trata cu un buchet frumos de flori comestibile. Fie că este făcut cu cupcakes de casă sau cu dulciuri cumpărate în magazin, aveți garanția că nu veți rămâne neapreciat. În plus, toate ocaziile sunt bune pentru a-l face: ziua de naștere, botezul, dușul bebelușului, nunta etc.
Buchet de flori comestibile realizat din cupcakes
Aveți nevoie de o idee de cadou ușoară și originală pentru Ziua Mamei? Nu mai căuta! Buchetul de cupcake promite să îi facă pe toți să cadă pentru el! Și nu, nu există nimic despre știința rachetei despre realizarea sa. Pentru cei care își imaginează că aceasta este o misiune imposibilă, scoateți această idee din cap, deoarece o tavă de lemn, o spumă de poliester, câteva scobitori, câteva frunze false și o crenguță de răbdarea va face trucul!
Materiale:
- cupcakes
- 1 tava / jardiniera / cana de cafea
- spumă de polistiren
- mușchi verde fals
- scobitoare
- flori și frunze false
- 1 foarfeca
- carte de dorință
Pentru a ne ușura viața și a economisi ceva timp, am ales să ne facem prima idee de cadou de Ziua Mamei folosind cupcakes gata făcute de la brutăria locală. Cu toate acestea, dacă nu este prima dată în bucătărie, le puteți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, el prepară mai multe glazuri diferite (unt, ciocolată și nucă de cocos, mascarpone) pentru a obține culori de piersici, caise, corali și pepene galben.
După pregătirea și decorarea cupcakes-urilor, așezați-le în tavă, tapetate cu polistiren și spumă verde falsă în prealabil, folosind scobitori. Odată ce florile comestibile sunt fixate, adăugați frunzele false și voila! În plus, puteți înlocui blatul din lemn cu o vază de porțelan. O frumoasă felicitare DIY își va găsi, de asemenea, locul lângă buchetul comestibil.
Cupcakes cu flori într-un vas mic de teracotă
O idee ca cea de dinainte, dar și mai ușor de realizat, acest buchet de flori comestibile este o modalitate excelentă de a spune „te iubesc” mamei tale!
Materiale necesare:
- 1 ghiveci de flori de teracotă
- 1 polistiren / varză albă
- cupcakes de casă
- sac de conducte
- unt de căpșuni
- flori și frunze de pâslă
Ingrediente pentru aluat de cupcake:
- 150 g zahăr
- 180 g făină
- 2 oua
- 100 g unt
- 45 g iaurt simplu
- 5 căpșuni mari, piure
- 1/4 linguriță. praf de copt
- 1/4 linguriță. de oțet alb
Ingrediente pentru cremă de unt:
- 2 albușuri
- 120 g zahăr
- 120 g piure de căpșuni
- 200 g unt moale
- 1 vârf de sare
- 1/2 linguriță. pudră de vanilie
În vasul robotului de bucătărie, bateți untul și zahărul. Adăugați ouăle și amestecați. Adăugați făina, piureul de căpșuni și iaurtul, amestecând bine între fiecare adăugare. Asigurați-vă că începeți și terminați cu amestecul de făină. În cele din urmă, turnați bicarbonatul de sodiu în oțetul alb și lăsați să acționeze câteva secunde înainte de a turna totul în aluat și de a amesteca bine. Umpleți cutiile și introduceți imediat în cuptor. Gatiti timp de 15-20 de minute.
Pentru glazură, bateți albusurile, sarea și zahărul la un cazan până când preparatul atinge 60 ° C. Scoateți-l de pe foc, continuați să bateți cu viteză medie timp de 5 minute sau până când bezea se răcește și formează vârfuri. Bătând la viteză medie, adăugați untul puțin câte puțin. Scoateți punga de patiserie și umpleți-o cu glazură. Decorează cupcakes-urile și lasă-le deoparte la temperatura camerei înainte de a trece la asamblarea buchetului gourmet.
Odată ce cupcakes-urile sunt acoperite cu glazură, traversați centrul fiecărei cutii cu o scobitoare înainte de a o introduce în bila de polistiren, căptușită anterior cu foi de pâslă.
Brioșă cu ghivece pe care o va iubi mamei tale
Vrei să faci grădină în bucătărie! Iată următoarea noastră idee de cadou pentru Ziua Mamei de făcut înainte de 7 iunie. Aceste ghivece de flori lacome nu sunt numai bune de privit, ci și distractive de făcut. Cu siguranță, vor face să zâmbească tineri și bătrâni! Iată ingredientele pe care trebuie să le obțineți:
- oala mica de teracota
- briose de ciocolata
- Nutella sau alt topping
- fursecuri Oreo zdrobite
- flori și frunze de pâslă
Ingrediente pentru briose:
- 2 oua
- 100 g zahăr
- 100 g ciocolată neagră
- 100 g unt topit sărat
- 60 g făină
- 1 linguriță de drojdie
Începeți prin a face briose. Topiți ciocolata cu untul la cuptorul cu microunde timp de 2 minute înainte de a adăuga zahărul și ouăle (unul câte unul). Bate totul bine și toarnă făina și praful de copt. Se amestecă din nou și se toarnă preparatul în cutii sau forme mici din silicon. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C și coaceți timp de 10 minute. Lăsați brioșele să se răcească și transferați-le în ghivece. Se acoperă cu pesmet Nutella și Oreo. Ultima atingere este „plantarea” florii de pâslă din ghiveci cu „solul de ghiveci”.
Frigarui de capsuni cu ciocolata ca buchet comestibil
Un buchet de flori proaspete pentru Ziua Mamei este bun, dar un buchet de ciocolată gourmet este și mai bun! Dacă mamei tale îi plac căpșunile, aceste drăguțe de ciocolată cu căpșuni o vor face cea mai fericită din lume. Deci, iată cum să le pregătiți singuri!
Ingrediente:
- 500 g căpșuni
- 1 napolitana de desert de ciocolata neagra
- 1 C. smantana
- frigarui de lemn
- hârtie kraft maro
- panglica roz
Topiți ciocolata într-un cazan dublu cu o lingură de cremă fragedă, amestecând regulat. Apoi spălați căpșunile în apă limpede și, odată ce ciocolata s-a topit, înmuiați capetele în ciocolată. În cele din urmă, lăsați-le la frigider înainte de a le înfășura în hârtie kraft. Formează buchetul cu panglica roz.
Pentru a varia plăcerile, puteți înmuia căpșunile în ciocolată albă sau cu lapte, după ce le-ați scufundat în ciocolată neagră, așa cum am făcut în ultima noastră idee pentru un buchet comestibil.
Vaza gourmet de făcut pentru 7 iunie
Materiale necesare:
- căpșune
- ciocolata neagra
- ciocolata alba
- vaza de portelan
- bila de polistiren
- frigarui de lemn
- bomboane de ciocolata
Aici, urmăm același principiu de fabricație, cu excepția faptului că folosim mai multe tipuri de ciocolată. În cele din urmă, așezați frigaruiele de căpșuni într-o vază, căptușită anterior cu o bilă de polistiren și adăugați bomboane de ciocolată.