În cazurile de gastrită, ulcer și colită, dieta corectă joacă un rol major în asigurarea confortului digestiv, a aportului nutrițional adecvat și a unui stil de viață normal. Dar în acest articol, ne vom concentra pe un alt inconvenient legat de digestie care afectează tot mai mulți oameni din întreaga lume, aproximativ 10% din populația franceză. Acesta este arsurile la stomac despre care vorbim. Deși acestea nu reprezintă un pericol pentru sănătate, ele pot interfera cu activitățile zilnice. Prin urmare, este necesar să le ameliorăm luând antiacide simple sau, dacă persistă arsurile, adoptând o dietă adecvată. Dar de ce se datorează arsurile la stomac, cum să o eviți și ce remedii să preferi să le faci față? Răspunsurile trebuie explorate în următoarele paragrafe.
Arsuri la stomac: definiție
Arsurile la stomac sunt o senzație de arsură localizată în partea superioară a abdomenului. Acestea sunt simptome care pot fi asociate cu arsuri retrosternale ascendente și insuficiență acidă. În acest caz, vorbim despre arsurile la stomac, care este semnul clinic al bolii de reflux gastroesofagian (GERD). GERD este frecventă și afectează toate grupele de vârstă, în special sugarii. Apare de obicei după consumul de alimente și este adesea favorizată de culcare. Boala de reflux gastroesofagian se poate manifesta fie ca disconfort epigastric (fără insuficiență sau arsuri la stomac), fie ca senzație de arsură.
Principalele simptome de care trebuie să fii atent
• Un sentiment de arsură / amărăciune / aciditate în partea superioară a stomacului;
• Un gust amar sau acru în gât și în gură;
• Ascensoare acide;
• eructații;
• Dureri de stomac care pot dura de la câteva minute la câteva ore;
• greață sau vărsături;
• Un sentiment de digestie slabă (greutate sau greutate în fosa epigastrică);
• balonare;
• Tulburări de tranzit (constipație sau scaune apoase).
Arsuri la stomac: ce să faci?
În general, arsurile la stomac nu reprezintă un pericol pentru sănătate. Este încă recomandabil să solicitați sfatul medicului. Pentru a elimina senzațiile de arsură, tratamentul trebuie luat în considerare în mod individual. De exemplu, dacă este un pacient care suferă de stres, sprijin psihologic poate fi oferit în paralel cu tratamentul medicamentos. Anumite situații clinice sau simptome asociate necesită în mod necesar o consultație medicală, fie cu medicul curant, fie cu un gastroenterolog:
1. Apariția arsurilor după 50 de ani:
2. Sângerări;
3. Pierderea în greutate sau pierderea poftei de mâncare;
4. Un istoric al bolii tractului digestiv;
5. Arsuri la stomac mai mult de două ori pe săptămână, persistând câteva zile;
6. Durere epigastrică severă, însoțită de greață și vărsături:
7. Febra sau deteriorarea stării generale;
8. Persistența sau agravarea simptomelor după câteva zile de tratament.
Din ce cauzează arsurile la stomac?
Arsurile la stomac pot avea mai multe origini care uneori sunt dificil de identificat. Pentru a digera mâncarea, stomacul folosește sucuri gastrice. Prea multă aciditate poate inflama pereții stomacului și uneori esofagul, provocând arsuri. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, în cazul unei mese prea mari, atunci când subiectul este în dificultate sau nu a mestecat alimentele suficient.
Cele mai frecvente cauze ale arsurilor epigastrice sunt:
• O dietă prea bogată, prea acidă sau picantă;
• Administrarea anumitor medicamente, cum ar fi antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS), care pot inhiba ciclooxigenaza - o enzimă care controlează secrețiile de mucus și bicarbonate - principalii factori de protecție pentru stomac;
• Stresul stimulează secreția de acid stomacal, care agravează senzația de arsuri la stomac. În plus, stresul înrăutățește severitatea simptomelor și joacă un rol important în percepția durerii;
• Tutunul și alcoolul stimulează, de asemenea, secrețiile gastrice acide;
• Obezitatea este asociată cu un risc crescut de arsuri la stomac și cancer esofagian;
• Bacteria Helicobacter pylori;
• În timpul sarcinii, modificările hormonale încetinesc digestia, ceea ce poate face ca fluidele să curgă înapoi din stomac în esofag, provocând arsuri la stomac și reflux gastric;
• Anumite alimente pot favoriza, de asemenea, arsurile la stomac.
Dieta și arsurile la stomac
Este important să se ia în considerare faptul că anumite alimente pot fi responsabile pentru apariția arsurilor la stomac. Acestea includ alimente grase, alimente prea condimentate, citrice, fructe, cafea, legume crude și băuturi carbogazoase / cola. De asemenea, trebuie să evitați carnea groasă, brânzeturile din lapte integral, produsele de patiserie și carnea rece. Metoda de preparare a alimentelor ar trebui, de asemenea, luată în serios: ar trebui evitate prăjirea și prăjirea!
Cu toate acestea, anumite alimente și produse pot ajuta la reducerea arsurilor la stomac. Alimentele în cauză sunt:
• Apa plata ; activează salivația prin pregătirea stomacului pentru digestie;
• Fibrele conținute în cereale, fructe și legume; protejează intestinul și îmbunătățesc digestia;
• Alimente bogate în antioxidanți care ajută la combaterea arsurilor la stomac;
• Carne slabă: pui, curcan, vițel, iepure;
• Pește, crustacee și fructe de mare;
• Iaurturi; brânzeturi fierte;
• Lemnul dulce, curcuma și marshmallow ajută la ameliorarea mucoasei sistemului digestiv, protejând țesuturile de aciditate. Lemnul dulce, de exemplu, este foarte eficient în tratarea tulburărilor digestive și a ulcerelor. Marshmallow, pe de altă parte, este cunoscut pentru proprietățile sale de înmuiere, care ajută la tratarea diferitelor tipuri de inflamații și iritații.
Arsuri la stomac și sarcină
Aproape trei sferturi dintre femei suferă de arsuri la stomac în timpul sarcinii. Acest lucru se datorează modificărilor hormonale care încetinesc digestia. Aceste inconveniente sunt frecvente la femeile însărcinate și apar de obicei în timpul celui de-al doilea trimestru. Arsurile la stomac se pot agrava pe măsură ce rămâneți gravidă. La unele femei, aceste afecțiuni pot apărea chiar la începutul sarcinii. Pentru a ameliora simptomele, este recomandabil să evitați următoarele alimente:
• Alimente picante sau acre;
• Alimente grase și prăjite;
• Brânzeturi;
• Ceapă și usturoi;
• Citrice;
• Roșii;
• Cafea și ceai;
• Ciocolată;
• Bauturi nealcoolice ;
Pentru a limita sau a calma arsurile la stomac în timpul sarcinii, sunt suficiente doar câteva sfaturi:
1. Nu neglijați exercițiile care stimulează digestia și ameliorează disconfortul;
2. Purtați haine largi pentru a evita presiunea asupra abdomenului;
3. După masă, așteptați cel puțin 1 oră înainte de culcare;
4. Nu uitați să plasați o pernă suplimentară sub cap și umeri atunci când vă culcați, pentru a vă ridica capul;
5. Mănâncă mai des, dar în cantități mai mici;
6. Mestecați încet;
7. Hidratează-te în afara meselor;
Dacă luarea acestor pași nu vă ajută, puteți lua antiacide. Ca alternativă, puteți apela la medicina neconvențională, cum ar fi: homeopatie, ayurveda, acupunctură, yoga și meditație (dacă sunteți anxios), sofrologie etc.
Arsuri la stomac: Remediile bunicii de încercat
1. Balsamul de lămâie este una dintre plantele eficiente în ameliorarea arsurilor la stomac. Scade producția de acizi din stomac, ajutând astfel la protejarea pereților stomacului și a intestinelor.
2. Lemnul dulce a fost folosit de mult timp în medicina pe bază de plante pentru a ajuta digestia. În ceea ce privește membranele mucoase, este apreciat pentru proprietățile sale de vindecare și antiinflamatoare. În plus, crește secreția de mucus gastric, diluând astfel conținutul acid al stomacului. Astfel, lemnul dulce reduce arsurile la stomac și durerile abdominale. Planta ajută, de asemenea, la prevenirea și tratarea ulcerului gastric, precum și a ulcerului duodenal cauzat de Helicobacter pylori.
3. Alte plante eficiente în ameliorarea iritațiilor mucoasei care acoperă sistemul digestiv sunt: marshmallow, ulm, mullein, nalba, pătlagina și nopal.
4. Turmericul este foarte popular în medicina pe bază de plante și în medicina tradițională chineză și ayurvedică ca rizom cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Curcuma ajută la tratarea tulburărilor digestive, inclusiv a arsurilor la stomac. Avem de ales să luăm curcuma sub formă de capsule sau chiar să infuzăm curcuma proaspătă rasă (2 grame într-o cană de apă fierbinte).
5. Uleiurile esențiale pot ajuta și la ameliorarea arsurilor la stomac. De exemplu, un simplu masaj pe stomac și plexul solar cu ulei esențial de clementină, diluat într-un ulei vegetal, va fi suficient pentru a calma senzația de arsură. Alte uleiuri esențiale, cum ar fi menta și mușețelul roman, sunt, de asemenea, foarte eficiente în ameliorarea refluxului acid, dar intern. Consultați un specialist care vă va sfătui cu privire la doza și durata tratamentului.
6. Pentru arsurile epigastrice, bicarbonatul de sodiu este un remediu expres foarte eficient. Doar diluați o linguriță într-un pahar cu apă și beți imediat acest preparat. Potolirea nu va dura mult.
7. Aloe vera este un antiacid natural care funcționează excelent pentru orice tip de aciditate, inclusiv arsuri la stomac și ulcere. Putem înghiți direct 2 linguri de gel oral de aloe vera, fără mese, dimineața și seara, timp de două săptămâni.
8. Alcalinizant din fire, oțetul de mere este eficient în calmarea oricărui tip de aciditate. Bea doar următorul preparat dimineața pe stomacul gol, timp de două săptămâni: 1 lingură de oțet de mere + apă călduță.
9. Un ceai de plante din semințe de fenicul uscate este o poțiune miraculoasă care ameliorează aciditatea stomacului și îmbunătățește funcția digestivă în caz de balonare. Este suficient să pregătiți o infuzie de 1g până la 3g de semințe uscate în 150 ml de apă clocotită timp de 10 minute. După filtrare, puteți bea 2 până la 3 căni pe zi, fără mese.