Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Culturismul atrage acum tot mai mulți oameni de ambele sexe. Acest sport nu mai este rezervat doar sportivilor olimpici și culturistilor. Popularitatea sa a crescut constant în ultimii ani, în mare parte datorită conștientizării indivizilor cu privire la numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Nu este un secret faptul că mușchii sunt compuși în mare parte din apă și proteine. În timpul antrenamentului de forță, se pot deteriora țesutul muscular care, pentru a-l repara, are nevoie de proteine alimentare noi. Mai mult, noile studii arată că sportivii care doresc să câștige masă și putere ar avea necesități proteice de două ori mai mari decât porțiunea recomandată pentru o persoană sedentară. Încă un motiv pentru a înțelege,odată pentru totdeauna, rolul decisiv al alimentelor pentru culturism!
Hrana pentru culturism: suplimente alimentare din meniul sportivilor
Suplimentarea se poate face prin alimente (produse de origine animală sau vegetală) sau cu ajutorul suplimentelor și pulberilor proteice. Probabil ați observat că vânzarea produselor de culturism a crescut în ultimii ani. O mare parte din aceasta se datorează conștientizării faptului că suplimentele alimentare îi ajută pe sportivii de toate nivelurile de calificare să își atingă obiectivele mai repede. Așadar, problema dietei și a suplimentelor rămâne primordială. Mai mult, nu este dificil să mănânci proteine atât acasă, cât și la birou, fie pentru mesele principale, fie pentru gustările din mers! Datorită vânzării de suplimente alimentare pentru produse de culturism și nutriție sportivă, respectarea dietei nu mai este o bătaie de cap.Descoperiți rețetele noastre de proteine super simple și delicioase, ale căror ingrediente sunt ușor disponibile în magazine și site-uri de mâncare sportivă.
Sandwich cu proteine dulci și sărate
Bucurați-vă la micul dejun sau în timpul unei pauze sandwich, această rețetă sănătoasă este o modalitate excelentă de a obține mai multe proteine cu plăcere și satisfacție. Ingredientele se găsesc cu ușurință în magazine și site-uri de nutriție sportivă.
Ai nevoie :
- 2 felii de paine proteica
- 1 lingură de gem dulce fără zahăr
- 1 lingură de unt de arahide (sau unt de proteine)
Nimic nu ar putea fi mai ușor decât prepararea acestui sandwich cu proteine! Întindeți cele două felii de pâine, una cu unt de arahide și cealaltă cu gem și închideți sandvișul. Aici !
* Sfaturile noastre
Dacă aveți de gând să savurați acest sandwich de mic dejun acasă, puteți prăji mai întâi feliile de pâine în prăjitor de pâine. O altă idee grozavă ar fi să completezi sandvișul crocant cu felii de banane. O combinație pentru a vă linge degetele!
Paste proteice cu pesto
Spre deosebire de pastele convenționale, pastele proteice conțin mai puțini carbohidrați și mai multe proteine și fibre dietetice. Acestea sunt ușor integrate în dietele sportivilor și ale persoanelor care doresc să slăbească.
Pentru a face această rețetă excelentă de paste pesto, tot ce trebuie să faceți este să obțineți 1 pachet de paste proteice împreună cu ingredientele necesare pentru a face un pesto de casă. Odată ce pesto-ul este gata, este timpul pentru paste. Se fierb în apă sărată. Scurgeți pastele și turnați-le într-un castron, amestecându-le cu pesto. Se ornează cu busuioc proaspăt, nuci de pin și parmezan.
Clătite din zer cu răspândire de proteine
Nimic ca câteva clătite de proteine care se topesc pentru a adăuga varietate dietei dvs. de culturism! Ușor, plin de proteine și fără zahăr, așa că ce ai putea cere mai mult!
Ingrediente:
- 30g fulgi de ovăz
- 30g de zer
- 150ml lapte de migdale
- 80g sos de mere fără zahăr
- 1 ou întreg + 2 albușuri
- Îndulcitor la alegere, după gust
- Extract de aromă la alegere
- Într-un castron, combinați fulgii de ovăz și zerul și formați un puț.
- Puneți restul ingredientelor în vasul unui mixer sau blender și amestecați până obțineți un lichid omogen.
- Se toarnă treptat preparatul lichid peste amestecul de făină și zer, amestecând cu un tel.
- Lăsați aluatul de clătite să se odihnească sub un prosop de bucătărie timp de 1 oră.
- Într-o tigaie fierbinte, gătiți clătitele proteice timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
- Serviți-le cu unt de arahide sau cu untul dvs. preferat.
Mușcături crocante de ciocolată și unt de arahide
Super simple de preparat și incredibil de delicioase, aceste mușcături sunt ideale pentru post-antrenament sau ori de câte ori aveți nevoie de ceva pentru a vă potoli foamea fără vină.
Ingredientele esențiale pentru aproximativ 15 mușcături:
- 130g unt de arahide
- 30g de proteină de mazăre
- 225g ciocolată neagră cu 85% cacao
- Îndulcitor la alegere, după gust (opțional)
- 1 vârf de sare de mare
- ½ linguriță de extract aromat de caramel
- Topiți ciocolata într-un cazan dublu și puneți-o deoparte.
- Într-un castron mediu, combinați untul de arahide, extractul de aromă de caramel, praful de proteine și sarea. Se amestecă și se gustă pentru a verifica dulceața. Dacă este necesar, adăugați puțin îndulcitor după gust.
- Adăugați 1 linguriță de ciocolată topită pe fundul matrițelor din silicon, asigurându-vă că acoperiți părțile laterale.
- Se baga la frigider pentru cateva minute. Apoi, începeți să turnați amestecul de unt de arahide în forme, pe baza de ciocolată deja răcită.
- Finalizați adăugând o linguriță de ciocolată, astfel încât să acoperiți complet untul de arahide.
- Presărați puțină sare de mare înainte de a o pune la loc în frigider pentru câteva ore.
* Sfaturile noastre
Aceste mușcături de proteine se păstrează perfect într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile. Puteți experimenta schimbând untul de arahide cu untul de migdale sau alune. În loc de sosul de caramel, nu ezitați să umpleți deliciile proteice cu piure de banane. Pentru mai multă varietate, ornați mușcăturile cu nuci tocate, plute de cacao sau chiar chipsuri de nucă de cocos.
Shake de proteine ciocolată-cafea
Pentru o persoană, este necesar:
- 100ml de cafea
- 200 ml lapte de migdale (sau altele la alegere)
- 25g de proteine din zer
- 100g de banane
- lingurita de pudra de cacao
- lingură de sirop de arțar (opțional)
Pregătirea acestui shake vă va dura doar 5 minute și promite o trezire energică. Doar amestecați toate ingredientele și gustați băutura care vă va face dimineața mai frumoasă.