Există aperitive de toate felurile și dimensiunile. Fierbinte sau rece, savuroase sau dulci, simple sau mai elaborate, pentru o petrecere sau pentru o gustare simplă în mișcare, aceste mici delicatese sunt întotdeauna un mare succes! Dar de ce să îți complici viața când o poți simplifica? Nu este nevoie să optați pentru aperitive complicate, care sunt prea elaborate pentru a fi delicioase. Totuși, dacă vrei să încerci niște rețete ușoare, rapide și ușoare de aperitive, nu rata ideile și sfaturile noastre!
5 rețete de aperitive ușoare și gustoase, care ating întotdeauna marca!
Porțiile mici, pe care bucătarii de la luxury-decor.net v-au pregătit-o, se prepară rapid și ușor, dar trebuie pregătite în ultimul moment, pentru a-și păstra toată prospețimea. Rețetele sunt variate și vor satisface fiecare gust. Servite reci, vor deschide pofta de mâncare a întregii mese. Pot fi folosite și ca aperitive pentru cină, atâta timp cât aveți destule!
Rillette de ton cu smântână și ceapă
Ingrediente:
- 1 cutie de ton în saramură (140 g scurs)
- 4-5 lingurițe. crema proaspata
- arpagic tocat
- mărar tocat + 1 ramură mică pentru decor
- Sare si piper
- Ulei de masline
- Suc de lămâie (opțional)
Pregătire:
Începeți prin scurgerea tonului. Apoi tăiați arpagicul și mărarul cât mai fin posibil. Într-un castron, puneți arpagic, mărar, cremă fraîche și ton. Se presară sare și piper. Se amestecă și se ornează cu o crenguță mică de mărar. Serviți cu pâine prăjită sau folosiți pentru a garnisi bruschetta de casă.
Crocant și gata în 5 grâuțe de prosciutto
Dacă vă place să oferiți bufetului dvs. de vară un pic de fler italian, această următoare rețetă originală de antipasto este pentru dvs.! Crocante, gata în 5 și ușoare ca o briză, aceste grătaruri vor fi unanime pe masa ta! Ai nevoie doar de zece grătaruri și zece felii de prosciutto și gata! Mai mult, puteți invita copiii să vă ajute la pregătire.
Rețete ușoare de aperitive: nimic asemănător cu un platou de antipasti!
Pentru a wow tineri și bătrâni, nu există nimic ca un platou antipasti frumos! Cheia succesului în acest din urmă, desigur, constă în alegerea ingredientelor. Cu alte cuvinte, un astfel de platou gourmet trebuie să includă toate aromele: dulce, sărat, acru și amar. Ingredientele noastre preferate? Emmental, brie, ciorchini de struguri și prăjituri sărate! Delicios!
Bruschetta cu roșii cherry, mozzarella și busuioc
Ingrediente:
- pâinea ta preferată
- Mozzarella
- roșii cherry
- proaspăt bazilic
- ulei de masline
- sare si piper
Pregătire:
Mai întâi clătiți roșiile mici și mozzarella și tăiați-le felii. Pune totul într-un castron mic. Adăugați busuiocul tocat și stropiți cu ulei de măsline. Amesteca. Folosiți preparatul obținut pentru a garni feliile de pâine. Se ornează cu mai mult busuioc, dacă se dorește. Bucurați-vă imediat.
Rețetă de aperitiv ușor și dulce: un tiramisu în pahar
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 50 ml de cafea tare
- 6 budoare
- câteva gustări de Amaretto
- 100 g zahăr glazură
- 250 g de mascarpone
- 250 g smântână lichidă
- cacao
Pregătire:
Într-un castron, puneți mascarpone, zahăr glazură și cremă lichidă lichidă. Se amestecă și se toarnă câteva picături de Amaretto. Amestecați ultima dată și distribuiți crema rezultată în verrine. Scufundați fiecare dintre budoarele dvs. în cafea și aranjați-le în verrine. Presărați cacao și puneți-l la frigider câteva clipe înainte de a consuma. Gust bun!