Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi în rândul cetățenilor Republicii. Studiile arată că mai mult de opt din zece francezi le place să mănânce petit noir, în special însoțite de pâine prăjită sau cornuri. Bem o ceașcă bună de cafea pentru a ne trezi dimineața, alta după-amiază pentru a alunga oboseala și foarte adesea o treime pentru a ne îmbunătăți consultarea la locul de muncă. Dar consumul excesiv al acestei băuturi calde are, desigur, consecințe precum transpirația, strângerea mâinilor și nervozitatea. Cu toate acestea, s-a observat o legătură suspectă între cafea și bolile cardiovasculare și ar putea fi mult mai gravă și periculoasă pentru sănătate decât cred oamenii.Cercetătorii de la Universitatea din Australia de Sud au analizat întrebarea pentru a afla câte cani de cafea pe zi sunt recomandate.
Câte căni de cafea nu trebuie depășite pentru a evita problemele cardiovasculare?
După cum sa menționat mai sus, oamenii de știință de la Universitatea din Australia de Sud au efectuat un studiu pentru a determina legătura dintre bolile cardiovasculare și numărul de căni de cafea consumate pe zi. Cercetătorii au examinat graficele a peste 340.000 de pacienți și au ajuns la următoarele concluzii:
- Nu a fost stabilită nicio legătură între consumul de 1 până la 2 căni de cafea pe zi și boala vasculară.
- Riscul de infarct și alte boli cardiovasculare a crescut cu 22% la persoanele care au consumat șase sau mai multe căni de cafea zilnic.
- Chiar și la pacienții care beau doar cafea decofeinizată, riscul tulburărilor de ritm cardiac este cu 7% mai mare decât la cei care beau până la două căni pe zi.
- Pentru persoanele care nu beau cafea, riscul de infarct este redus cu 11% comparativ cu cei care consumă două căni pe zi.
Concluzie: conform studiului, consumul zilnic de 1 până la 2 căni de cafea este bun pentru sănătate. Două-trei căni pe zi sunt, de asemenea, inofensive și, prin urmare, nu au niciun efect negativ sau pozitiv asupra sănătății umane. Totuși, consumul a șase sau mai multe căni poate crește riscul unui atac de cord.