Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
O vară fără gheață este echivalentul unei veri fără vacanță. Indiferent de vârsta pe care o ai, un astfel de scenariu îți va frânge cu siguranță inima. Din fericire, nu aveți niciun motiv să vă privați de un con bun sau de o ceașcă de înghețată, deoarece astăzi, pregătindu-vă o mulțime de înghețată bună, pe cât de sănătoase, pe atât de delicioase, este accesibilă tuturor și potrivită pentru cei mici. și mari gurmanzi. În articolul nostru al zilei, luxury-decor.net vă oferă o doză bună de rețete de înghețată de casă pentru a vă reîmprospăta în timpul caniculei cu remușcări zero!
Înghețate de casă: există multe variante
Ce ar putea fi mai bun pentru plăcerile verii decât o înghețată delicioasă de casă? Un desert de vară obligatoriu, înghețata de casă este proaspătă, naturală și sănătoasă. Deci, de ce să lipsesc? Vegan (fără lapte, fără ouă și fără miere), fără gluten, fără zahăr, 100% fructat sau pe bază de apă - înghețata de casă este disponibilă la infinit, adaptându-se la orice situație. Alergie și intoleranță alimentară, diabet sau pur și simplu doriți să trăiți mai sănătos - există multe motive pentru care doriți / trebuie să încercați un desert alternativ față de cei pe care îi cumpărați în magazine.
Înghețată de înghețată vegană de casă: marea tendință a momentului
Ai auzit de cea mai tare tendință a momentului - Cremă frumoasă? Ce este exact? După cum sugerează și numele, este un fel de înghețată care, pe lângă faptul că este foarte ușor de preparat, este bună pentru oricine suferă de intoleranță sau chiar alergie la produsele din origine animală. De obicei, crema Nice este preparată folosind felii de banane congelate și mixte. După doar câteva secunde, ajungem cu un preparat cremos fructat, pe care îl putem personaliza după cum considerăm potrivit. Potrivit dorințelor dvs., puteți adăuga fructe, cacao, nuci, condimente și toppinguri. Avantaj: nu este nevoie de un producător de înghețată pentru a savura o înghețată de casă ușoară, delicioasă și sănătoasă!
Cremă plăcută simplă: rețeta de bază
Ingrediente:
• 2 banane coapte tăiate felii și congelate
• 1 linguriță suc de lămâie
• Condimente după gust: scorțișoară, vanilie, nucșoară
• 2 linguri apă (dacă este necesar)
Pentru a pregăti o cremă Nisa bună, amestecați totul înainte de a servi. Este la fel de ușor ca 1,2,3! Tot ce trebuie să faceți este să gustați acest deliciu sănătos super ușor și delicios! După cum tocmai am spus, rețeta de bază a înghețatei permite variații infinite, în funcție de gust și dispoziție. Pentru a descoperi urgent în selecția noastră de rețete de mai jos!
Rețetă de înghețată de banane și unt de arahide vegan de casă
Ingrediente pentru 4 porții:
• 4 banane coapte, curățate și tăiate în bucăți mari
• 80-100ml lapte de cocos
• 50g unt de arahide sărat
• 2 picături de extract de vanilie
• 1 linguriță de scorțișoară
Pregătire:
1. Congelați bananele timp de cel puțin 2 ore.
2. După ce a trecut acest timp, combinați toate ingredientele din blender / blender. Amestecați totul, având grijă să nu amestecați excesiv bananele pentru a evita riscul ca acestea să se topească.
3. Pentru a termina rețeta și a adăuga un pic de pep la înghețata de casă, nu ezitați să o garnisiți cu toppingurile preferate. Așchii de ciocolată, fulgi de cocos, nuci zdrobite etc. - îți poți permite orice te face fericit.
Express rețetă de înghețată de casă pentru dependenții de ciocolată
Îți place ciocolata și ești conștient că ai tendința de a exagera? Dacă acesta este cazul, aceasta este o idee minunată pentru a înlocui lacomul fără a vă lipsi de gustul superb de ciocolată. Cum este posibil ? Răspunsul poate fi găsit în următoarea rețetă de înghețată de casă.
Ingrediente pentru 2 porții:
• 2 banane coapte, de dimensiuni medii
• 1 lingură de pudră de cacao
• 2 linguri de pudră de roșcove
• 2 linguri de lapte vegetal la alegere (alune, orez, soia, migdale)
Instrucțiuni :
1. Procedați în același mod ca și pentru rețetele anterioare: cu câteva ore înainte de desert, tăiați bananele curățate în felii subțiri. Puneți-le la îngheț.
2. Cu câteva minute înainte de a trece la desert, amestecați de câteva ori toate ingredientele cu un blender manual.
3. Continuați până când textura devine cremoasă.
4. Gustați și reglați cantitatea de cacao și roșcove, dacă este necesar.
5. Se servește imediat înainte de a se topi consistența sau se lasă deoparte timp de zece minute la congelator.
Înghețată de căpșuni de casă fără aparat de înghețat
Ingrediente:
• 1 kg de căpșuni congelate
• 1 fruct de pasiune
• ½ pahar de suc de mango
Pregătire:
1. Congelați căpșunile. Cu 15 minute înainte de a începe să preparați înghețată de casă, scoateți căpșunile din congelator și lăsați-le să se înmoaie puțin la temperatura camerei.
2. Puneți căpșunile în blender, mergând treptat.
3. Continuați să amestecați până obțineți o textură omogenă.
4. Tăiați fructul pasiunii în jumătate, îndepărtați conținutul cu o lingură și puneți-l în blender. De asemenea, turnați o jumătate de pahar de suc de mango.
5. Amestecați totul din nou.
6. Se toarnă preparatul într-un recipient adecvat și se lasă să se răcească în congelator cel puțin 2 ore.
Înghețată de nucă de cocos-banane cu o notă de scorțișoară
Ingrediente:
• 2 banane coapte
• 2 linguri de nucă de cocos rasă neîndulcită + extra pentru garnitură
• ¼ linguriță cardamom măcinat
• 1 lingură chipsuri de ciocolată semidulce
Instrucțiuni :
1. Tăiați bananele în felii, transferați-le într-o pungă cu fermoar și puneți-le în congelator cel puțin 2 ore.
2. Așezați bananele în vasul unui robot de bucătărie și pulsați până obțineți o piure netedă și cremoasă.
3. În acest moment adăugați nucă de cocos, cardamom și chipsuri de ciocolată. Se amestecă din nou.
4. Serviți imediat dacă preferați o textură moale sau înghețați-o în fața înghețatei tari.
5. În cele din urmă, presărați nucă de cocos rasă, migdale zdrobite și mai multă ciocolată, dacă doriți.
Frumoasă cremă cu banane și afine, garnisită cu fistic și ciocolată albă
Ingrediente:
• 4 banane
• 250g afine
• 60g fistic
• 50g ciocolată albă
Pregătire:
1. Puneți bananele și afinele într-o pungă de congelator și congelați cel puțin o noapte.
2. Zdrobiți fisticul și ciocolata albă.
3. Amestecă bananele și afinele până obții o înghețată netedă.
4. Distribuiți preparatul în boluri cu o lingură, apoi presărați ciocolată albă și fisticul zdrobit.
Crema drăguță cu mango și fructe de pădure roșii FĂRĂ banană
Ingrediente:
• 1 cană de mango congelat
• ½ cană de zmeură congelată
• ½ cană de afine congelate
• 1 mână de nuci braziliene, tocate aproximativ
• 1 mână de fructe de pădure roșii înghețate (opțional)
Etape de pregătire:
Reduceți mango, zmeură și afine congelate la un piure neted într-un robot de bucătărie sau blender.
* Se ornează cu nuci de Brazilia zdrobite și fructe de pădure roșii.
Banane de casă, unt de migdale și înghețată de cireșe
Ingrediente:
• 4-5 banane congelate
• ½ ceașcă de cireșe fără sâmburi
• ½
lingură unt de migdale • 1 linguriță extract de vanilie
Puneți toate ingredientele în vasul robotului de bucătărie și amestecați-le într-un piure neted. Împărțiți-l în cupe de desert și garniți-le cu cireșe. Bucurați-vă imediat.
Sorbet de banane mango super ușor
Ingrediente pentru 4 persoane:
• 1 mango
• 2 banane
1. Tăiați mango și bananele în bucăți și puneți-le în congelator într-o pungă pentru congelator.
2. Înainte de ora desertului, scoateți fructele congelate și lăsați-le să se odihnească cel puțin 15 minute.
3. Apoi, treceți ușor bucățile prin extractorul de suc și colectați sorbetul într-un castron.
4. Se servește imediat garnit cu un mic cookie, nuci zdrobite sau fructe.
Frumosă rețetă de cremă făcută din: banane, piersici, mango și afine
Ingrediente:
• 3-4 banane congelate coapte
• 1 piersică congelată
• ½ cană de mango congelat
• ¼ cană de afine congelate
• 1 lingură de zahăr de cocos (opțional)
Frumoasa crema cu spirulina
Ingrediente:
• 3 banane congelate coapte
• 1/3 cană de lapte de migdale
• 1 linguriță de extract de vanilie
• 1 lingură bună de spirulină pudră
* Ca toppinguri: chipsuri de ciocolată, semințe de chia, granola.
Inghetata sanatoasa de casa cu spirulina albastra
Ingrediente:
• 3 banane mari, tăiate în bucăți și congelate
• 1-2 linguri de iaurt de cocos
• 1 linguriță de spirulină Majik albastru