✅ Rețetă de bruschetta de creveți cu avocado și toate variantele sale!

Ai oaspeți în această seară, dar nu ai nici timp, nici inspirație pentru a face ceva! Nici o problema! luxury-decor.net se va ocupa de el concentrându-se pe cele mai bune antipasti: rețeta bruschetta în toată splendoarea și disponibilă în mai multe versiuni pentru a vă satisface toate cerințele! Creveti, piure de avocado, rosii, masline, mozzarella … posibilitatile de a va varia reteta sunt nelimitate! Așadar, răsfățați-vă cu prospețimea farfuriei cu o varietate de propuneri cu accente italiene!

Îmbunătățiți aroma aperitivelor dvs. cu rețeta noastră de bruschetta și variantele sale proaspete!

După cum știți deja, bruscheta în toate variantele sale se consideră steaua bucătăriei italiene și, în special, a aperitivelor! O masă tradițională care își are originile în Toscana, bruscheta era unul dintre principalele feluri de mâncare ale țăranilor de la acea vreme! În versiunea sa originală, acesta consta din pâine prăjită și ulei de măsline. În timp, sandvișul gourmet a evoluat și astăzi vine în mai multe variante, culori și arome! Deci, pentru a începe la un început bun, tot ce aveți nevoie este un toast bun, puțin ulei de măsline și sare! Când vine vorba de usturoi este la fel de important, dar vă rog să nu exagerați! În caz contrar, va devaloriza celelalte arome și arome din rețeta bruschettei!

O rețetă de bruschetta cu piure de avocado și creveți pentru a vă încânta!

Ingrediente:

2 avocado
4 felii de pâine de țară
15 creveți
10 roșii cherry
lămâie
tabasco
ulei de masline
sare
piper
mărar

Pentru a recrea această combinație bună de arome, trebuie mai întâi să preparați piureul de avocado! Curățați și scoateți gropile din avocado. Rezervați unul dintre cele două și tăiați-l în bucăți! Puneți-l pe celălalt în blender, adăugați sucul de lămâie și puțin tabasco! Ardei, sare și amestecă totul! Periați pâinea prăjită cu ulei de măsline și puneți-le la cuptor pentru câteva minute! Între timp, să știi că nu există o masă perfectă fără o baghetă de împărțit! Prin urmare, puteți schimba pâinea de țară pentru o baghetă bună crocantă! Apoi folosiți piureul pentru a acoperi pâinea prăjită. Adăugați bucățile de avocado, unul sau doi creveți și câteva roșii cherry tăiate în jumătate. Înainte de servire, presărați mărar, sare și piper!

Bruschetta cu chorizo și brânză de capră

În loc să aruncăm brânza de săptămâna trecută la gunoi, de ce să nu o punem în funcțiune cu următoarea noastră propunere gustoasă! După ce ați petrecut câteva zile la frigider, brânza devine puțin curgătoare, ceea ce necesită un consum rapid! Cu toate acestea, poate fi un pic mai puternic de consumat așa cum este! În acest caz, folosiți-l pentru a pregăti niște pâine prăjită bună, acoperită cu chorizo și brânză de capră. Combinația dintre aceste două ingrediente este întotdeauna un câștigător!

Ingrediente:

1 baghetă
1/2 chorizo
300 g de brânză de capră
10 roșii cherry
1 cățel de usturoi
ulei de masline
busuioc

Spălați-vă roșiile mici și tăiați-le în cuburi. Apoi prăjiți fiecare mini pâine prăjită în cuptor! Tăiați chorizo și brânză în bucăți. După ce scoateți pâinea din cuptor, frecați fiecare dintre ele cu puțin usturoi și presărați-o cu un strop de ulei de măsline! În cele din urmă, distribuiți feliile de chorizo și brânză fără a uita roșiile tăiate cubulețe. Sare și piper și se introduce în cuptor pentru a doua oară! Acest ultim pas este, de asemenea, opțional. Așa că vă puteți bucura de aperitive așa cum sunt, fără a uita că rețeta de bruschetta variază în funcție de propriul gust! Așadar, lăsați-vă imaginația să fugă și folosiți tot ce aveți la dispoziție în frigider!

Rețetă de bruschetta pesto de vinete!

Ingrediente:

1 vinete
2/3 roșii
2 catei de usturoi (pentru pesto)
50 g parmezan (pentru pesto)
nuci de pin (pentru pesto)
busuioc (pentru pesto)
sare
piper
ulei de masline

Pentru această mini-masă vegetariană, feliile de vinete pot juca cu ușurință rolul unei bruschette crocante, așa cum se arată în exemplul de mai sus! În acest scop, începeți prin tăierea vinetelor, deja bine spălate, în felii. Tăiați carnea cu un cuțit, periați-le cu ulei de măsline și puneți-le la cuptor pentru aproximativ 20/25 minute! Între timp, preparați pesto-ul amestecând usturoiul, 50g parmezan ras, nuci de pin, busuioc și sare. Dacă folosiți roșii mari în loc de cireșe, mai bine le curățați! Pentru a face acest lucru, scufundați-le într-o oală cu apă clocotită! În câteva clipe, scoate-le de pe foc și pune-le într-un vas umplut cu apă rece! Deci pielea roșiilor tale se va desprinde mai ușor!

Să ne întoarcem la vinete! Periați-le cu pesto și adăugați roșiile decojite și tăiate cubulețe. Piper, sare și puneți bruschetta sub grătar aproximativ 5/10 minute, urmărindu-le din când în când! Bucurați-vă imediat! Bucura-te de masa ta!

Rețetă de sfeclă dulce și bruschetta de mango pentru antetul de vară!