Pe măsură ce se apropie sărbătorile de la sfârșitul anului, începem să căutăm idei de decorațiuni interioare care să infuzeze o atingere festivă și magică în casa noastră. În articolul actual vă vom oferi o idee excepțională și versatilă. Ați făcut un prăjitură de turtă dulce? Parfumate și super delicioase, aceste delicatese sunt o alegere excelentă ca cadou de Crăciun pentru a le oferi celor dragi. În plus, sunt și un ornament original și creativ pentru accesorizarea bradului. Într-adevăr, este un clopot tridimensional de Crăciun, care este esențial pentru sărbătorile de la sfârșitul anului. Așadar, citiți mai departe pentru a afla cum să pregătiți acest aluat celebru, cum să decorați cookie-urile individuale și cum să le transformați într-un obiect decorativ 100% comestibil.
Biscuit 3D din turta dulce pentru a decora bradul festiv: cum se prepara aluatul?
Efectuarea cookie-ului 3D Christmas Climb Gingerbread Cookie începe cu pregătirea aluatului. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
• Ceașcă de unt înmuiat
• Ceașcă de zahăr
• 1 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 ceașcă de melasă
• 5 căni de făină
• 4 1/2 lingurițe de ghimbir măcinat
• 1 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/2 linguriță de ienibahar
• 1/4 linguriță sare
Etape de pregătire:
1. Bateți untul și zahărul la viteză medie folosind un mixer electric până la o consistență pufoasă. Într-un castron mic, puneți bicarbonatul de sodiu și ¼ cana de apă. Se amestecă până se dizolvă. Apoi amestecați melasa.
2. Într-un castron, combinați următoarele ingrediente: făină, ghimbir, scorțișoară, condiment și sare. Apoi adăugați acest amestec la cel de unt și melasă. Bateți cu viteză mică până obțineți o pastă netedă. Se acoperă cu folie alimentară și se lasă la frigider cel puțin 2 ore. Pentru informații, l-ați putea lăsa la frigider timp de 5 ore, deoarece acest lucru va face cookie-ul de turtă dulce mai aerisit.
Fursec de turtă dulce: după ce aluatul este gata, ce să mai faci?
Odată ce aluatul este gata, așezați o foaie de hârtie de copt cu făină pe suprafața de lucru și întindeți aluatul acolo. Pentru a crea clopotul de Crăciun 3D, veți avea nevoie de un paie, câteva pahare și tăietoare de cookie-uri de diferite dimensiuni pentru a face fiecare cookie de turtă dulce (8 în total).
După ce ați întins aluatul, de aproximativ 2,5 cm grosime, pe suprafața făinată, tăiați opt cercuri folosind paharele și frezele pentru biscuiți.
Apoi, folosind un cuțit ascuțit, tăiați două forme de frunze de copac. Pentru ca aluatul să nu se lipească de cuțit, vă recomandăm să îl înfăinați și voi. Rezultatul final ar trebui să arate ca cel prezentat în exemplul de mai sus. O altă opțiune mult mai ușor de realizat va fi să obțineți niște tăietori de prăjituri de Crăciun pentru a tăia mai bine frunzele. Mai mult, dacă ești începător, nu ezita să neglijezi acest pas.
Cu riscul de a ne repeta, aveți nevoie de două coli și opt cercuri de dimensiuni diferite în total. Următorul pas în crearea clopotului 3D de Crăciun este de a coace formele tăiate în cuptor la 180 °, încălzit anterior, timp de 20 de minute.
Odată ce formele tăiate sunt fierte, scoate-le din cuptor. Apoi luați paiul și faceți o gaură în mijlocul fiecărui fursec de turtă dulce. Pătrundeți și un capăt al fiecărei frunze.
Biscuit de turtă dulce în formă de clopot în formă de 3D: cum se face înghețarea?
Pentru a face glazura, combinați 150 gr zahăr tos cu 3 linguri de suc de lămâie sau portocală. Apoi amestecați până obțineți o consistență netedă. Transferați preparatul într-o pungă de patiserie și începeți cu decorarea.
Faceți modele în zig-zag, puncte sau valuri pe partea fiecărui fursec de turtă dulce. Lasă-ți imaginația să se elibereze și atrage tot ceea ce consideri potrivit. Lăsați prăjiturile decorate deoparte să se usuce. Rețineți că etapa de decorare este foarte importantă, deoarece marginile fursecurilor de turtă dulce sunt foarte subțiri și munca precisă este crucială pentru o redare finală reușită.
În ceea ce privește cercul mai mic, acoperiți-l cu glazură pe ambele părți. Ca bonus, întindeți glazura pe o parte și neteziți suprafața cu un băț de lemn, dacă este necesar. Se da la frigider pentru 15 minute. Apoi, decorați cealaltă parte. Deci sarcina ta va fi mult mai ușoară.
Apoi se ocupă de frunze. Decorează fiecare cu glazură și lasă-le să se usuce. În plus, nu ezitați să utilizați un colorant alimentar roșu sau verde pentru a crea un efect și mai jucăuș.
Și acum este timpul să vă asamblați clopotul de Crăciun 3D. Luați o panglică de satin roz, roșu sau verde, filetați fiecare fursec de turtă dulce începând cu cel mai mic, apoi cel mai mare, mediu și așa mai departe. În cele din urmă, legați frunzele.
Rezultatul final este cu adevărat fascinant! Pentru un efect optim, îți poți decora clopotul 3D cu mărgele de zahăr sau îl poți presăra cu stropi. După cum sa menționat deja, acest clopot poate servi ca un ornament 100% copac comestibil. Cu toate acestea, va fi un cadou minunat să-l oferi celor dragi. Trebuie doar să o încheiați și să adăugați câteva bomboane, de exemplu. Luați în considerare și crearea unei felicitări și voila!
