Ziua Națională fericită tuturor! Să toastăm cu o băutură energizantă sănătoasă făcută acasă! Ai rămas fără idei? Apoi venim în ajutor cu câteva propuneri de rețete pentru un teanc de smoothie plin de vitamine. Un smoothie, bine, știm deja, dar ce se numește acest lucru „stack smoothie”? Pe scurt, acesta este un smoothie de fructe ale cărui ingrediente sunt aranjate în straturi pentru un efect major atrăgător. Încercați câteva dintre „formulele noastre magice” pentru că nimic nu pune vara în starea de spirit ca un curcubeu în pahar!
Cum se face o rețetă de teanc de smoothie?
Secretul rețetei perfecte a stivei de smoothie constă în mod logic în căsătoria armonioasă a diferitelor straturi. În plus, fiecare dintre „podele” trebuie să fie suficient de gros încât să nu se amestece între ele în timpul turnării. Un sfat în acest sens este să folosiți fructe congelate sau să introduceți scurt fructele proaspete în congelator înainte de a le amesteca. Alternativ, semințele de chia pot fi utilizate și ca agent natural de îngroșare și gelifiere.
Folosirea bananelor bine răcite în rețeta dvs. de stivă de smoothie este o altă idee pentru a asigura consistența ideală. Ar trebui să adăugați chiar și o ceașcă de lapte sau iaurt cu puțină apă pentru a le dilua ușor. Desigur, veganii pot înlocui cu ușurință laptele de vacă cu nucă de cocos , soia, orez etc. Pentru informarea dvs., avocado este un alt ingredient esențial dacă doriți să obțineți un cocktail fin și cremos.
Cel mai adesea, o rețetă de pachet de smoothie conține 2 sau 3 straturi diferite și este ușor de realizat zilnic. Dar la o petrecere de aniversare sau altă ocazie specială, poți îndrăzni un cocktail multicolor mai ambițios. Un smoothie curcubeu pare prea mult un proiect, dar merită efortul. Vă va uimi oaspeții, mai ales dacă petrecerea dvs. are ceva de-a face cu comunitatea LGBT sau doar cu tematică de culoare.
Rețetă Rainbow smoothie stack - cum se realizează fiecare strat?
Desigur, veți avea nevoie de 6 coloranți naturali în total sub formă de diferite fructe și legume. După cum puteți ghici, fiecare dintre amestecuri ar trebui pregătit separat prin curățarea bine a blenderului între operații. Confuz despre cum să realizezi nuanțele potrivite de roșu, portocaliu, galben, verde, albastru și violet? Nu vă panicați, ideile de urmat vor salva inevitabil ziua!
Ce ingrediente pentru verde și galben?
O mână de spanac cu două banane congelate și puțină lapte este baza perfectă pentru orice rețetă de smoothie verde . Ananasul, avocado, iaurtul bulgaresc și fructele kiwi sunt celelalte ingrediente care merg împreună cu această idee. Dacă fructul kiwi este ingredientul dvs. principal, completați-l cu o linguriță sau două. Miere. Pentru stratul galben vă puteți bucura de 1/2 cană de mango, jumătate de banană, puțină apă sau lapte. Ananasul și mierea sunt întotdeauna acompaniamente grozave.
Cât de exact sunt portocaliu și roșu?
O rețetă de smoothie portocaliu este 1/4 cană de mango, 1/2 cană suc de morcov (sau alternativ 1/2 cană bucăți de piersici congelate), 1 banană congelată, 100 g iaurt grecesc, 1 linguriță. vs. de miere și 1/4 cană de apă. În mod logic, sucul de portocale este, de asemenea, ideal. Nici podeaua roșie nu este prea complexă pentru a „construi”. O cană de căpșuni congelate, o banană, 50 g de sfeclă (fierte și cubulețe), 1/4 cană de apă, 100 de grame de iaurt grecesc și 1 lingură. de miere va face trucul. În funcție de gustul dvs., puteți înlocui căpșunile cu 1 cană de zmeură sau afine.
Violet și albastru în cocktailul curcubeu
Rețeta de smoothie movcel mai simplu necesită 1 cană de mure, 1 cană de căpșuni și apă. Vestea proastă este că, în ciuda a ceea ce ați putea crede, afinele ca ingredient principal dau în continuare un rezultat violet. Albastrul este de fapt destul de greu de realizat folosind doar fructe și legume și ar fi mai bine să recurgeți la coloranți alimentari naturali dacă doriți un albastru adecvat. În caz contrar, afinele vor face și trucul, mai ales când le puneți lângă smoothie-ul de mure și le comparați pe cele două. Dacă, prin urmare, preferați un smoothie violet mai devreme, cu o consistență mai fină, vă recomandăm următorul amestec: 1/2 cană de afine, 1/2 cană de fructe de padure congelate, 1 banană bine răcită, 1/2 cană de apă, 100 de grame Iaurt bulgar și 1 linguriță. Miere.
Rețetă de smoothie umbrit - o idee genială!
De cocktail - uri umbrite sunt o alternativa minunata la curcubeu băuturi cer , care sunt de fapt mult mai ușor de preparat decât crezi, mai ales atunci când știi principiile așa-numitele directoare. Bine de știut: cu cât este mai mare contrastul între culorile straturilor învecinate, cu atât rezultatul final este mai frumos. Dar nu vă faceți griji prea mult, chiar și un aspect moale stratificat arată mult mai proaspăt decât un smoothie obișnuit „monocrom”.
Ingrediente:
1 cană de afine congelate sau amestec de boabe roșii congelate
2 cani de iaurt natural
1 lingură de miere
Pregătiți un blat de afine congelate în blender adăugând 1 linguriță de miere pentru a o îndulci și 50-100 ml de apă pentru a o dilua puțin. Se toarnă o cantitate mică de amestec într-un pahar înalt. Apoi adăugați 2-3 linguri de iaurt în amestec și amestecați din nou. Încă o plată și aceeași operație se repetă. După cum vă puteți imagina, după fiecare indiciu de iaurt, smoothie-ul dvs. va deveni palid până la lavandă sau roz spălat cu alb.