Reuniunile familiale și prietenoase din timpul sărbătorilor de la sfârșitul anului pot lua mai multe forme de organizare. Uneori este o cină elegantă, unde întreaga familie poate discuta în timp ce degustă o serie de mâncăruri gourmet special create pentru ocazie. În alte cazuri, este o seară mai puțin formală cu prietenii, dar la fel de festivă unde vinul bun și aperitivele de cină sunt esențiale. În cel mai bun caz, festivitățile se desfășoară în câteva zile consecutive și primești „cel mai bun din ambele lumi”. Fie că sunteți în căutarea unui mic aperitiv șic pentru cină sau a unei idei bune de aperitiv de Crăciun pentru o petrecere, sunteți binevenit pe această pagină!
Cine nu a încercat niciodată să realizeze o Crăciun, Paște, Ziua Îndrăgostiților sau altă idee de aperitiv tematic știe foarte bine că aperitivele rafinate rareori se amestecă bine cu petrecerile tematice. În cele din urmă, nu există nimic fantezist despre oamenii de zăpadă, iepurașii și inimile de roșii cherry omniprezente pe farfurii, nu?
Ideea de aperitiv de Crăciun - un mic aperitiv rafinat
Oricine caută o idee elegantă de aperitiv de Crăciun poate încerca o nouă abordare în 2017. Vă sugerăm să luați doar culorile tipice ale sărbătorii și să le folosiți în ingredientele dvs. Astfel, veți respecta tema festivă (în roșu, verde și alb) în timp ce rămâneți plin de clasă . Este un mic truc, nu-i așa?
Mai multe cărnuri roșii premium, fructe de mare și salamuri au nuanța perfectă pentru a începe. Apoi, sparanghelul, avocado, rucola și diverse ierburi aromate nu vă vor oferi doar multă prospețime, ci și verdeața obligatorie. Albul poate veni sub forma unui tip de brânză și de ce nu înghețata parmezană?
De exemplu, o idee bună de aperitiv de Crăciun, rafinată și simplă în același timp, este să servești biscuiți acoperiți cu puțină brie, să le acoperi cu câteva afine acoperite cu zahăr glazură și să le completezi cu puțină frunză de mentă. Face aluzie la Holly de Crăciun și este gourmet! Veganii, pe de altă parte, pot opta pentru un fel de tapas cu roșii zdrobite , avocado, rucola și ceapă.
Aperitive vegane sănătoase - modelarea copacilor în fructe și legume
După ce a declarat veganii, această parte a populației devine din ce în ce mai prolifică în reprezentanți dedicați. Prin urmare, trebuie cu orice preț să menționăm cel puțin o altă idee de aperitiv de Crăciun fără produse de origine animală. Cu alte cuvinte, în paragrafele următoare, vom vorbi în principal despre gustări de fructe , legume și înlocuitori pe bază de soia.
Aparent, poți folosi orice fruct care îți vine în minte pentru platourile tale vegane, dar dacă vrei să le modelezi într-o formă de brad, trebuie să rămâi cu exemplarele verzi. Prin urmare, sunt de preferat tei, struguri albi, mere verzi și kiwi. Broccoli, mange-tout, țelină, dovlecei, avocado și verdeață cu frunze, în general, vin în salvarea legumelor.
Ah, aproape ne-a fost dor de castravetele, atât de popular în atâtea salate și aperitive reci ! Pe colajul foto de mai sus, puteți admira unele dintre numeroasele sale aplicații posibile. Ceea ce contează este să așezi farfuria frumos, pentru că toată lumea știe că mănânci mai întâi cu ochii.
Idei pentru mese festive mici pentru consumatorii pretențioși
Această ultimă generalizare este cu atât mai adevărată pentru micii consumatori dificili , cu cereri incontestabile de hrană. Mamele obosite de capriciile alimentare permanente, aceste câteva sugestii sunt menite să vă ușureze viața! Bucură de ea!
De exemplu, un om de zăpadă cu brânză cremă este o idee excelentă de aperitiv de Crăciun pentru copii. Înconjoară iubita creatură cu legume crude și biscuiți, astfel încât cei mici să se poată bucura imediat folosind doar degetele - un alt lucru pe care îl adoră copiii.
Dar propunerile bune nu sunt încă epuizate. Aruncați o privire la restul „rețetelor” copiilor de mai jos și încercați cel puțin o idee de aperitiv de Crăciun din fiecare categorie de urmat! Platouri de brânză, pâini de împărțit și aperitive dulci vă așteaptă!
Oameni de zăpadă de ou fiert tare, castraveți și ceapă verde
Coroană de brânzeturi, burgeri de ren și oameni de zăpadă adorabili
Platou de brânză / salcâm și renii lui Moș Crăciun în porții în porții individuale
Faceți un platou de brânză festiv - o idee de aperitiv de Crăciun foarte ușoară
Prezentarea artistică este de o importanță capitală
Triunghiuri de brânză procesată decorate cu legume care s-au transformat în brazi
Ideea aperitiv de Crăciun - gustare făcută din biscuiți și pâini plate
Moș Crăciun comestibil în biscuiți, roșii uscate și brânză
Braduri înfășurate în stil frigărui - un aperitiv cu adevărat minunat
„Arici” în stilul pâinii Pita de împărțit și rupt
Ingrediente:
500 de grame de aluat de pizza italian de casă (aflați cum să îl preparați urmând linkul)
1 ou (bătut cu 1 lingură de apă)
3-4 bile de mozzarella
1/4 cană unt topit
1/2 cană Parmezan ras fin
1 lingură busuioc tocat
câteva crenguțe de rozmarin
1 lingură pătrunjel tocat
un castron de Marinara dip pentru servire (sos de roșii cu usturoi și ierburi aromate)
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 230 de grade C. Acoperiți o foaie mare de copt cu hârtie pergament. Tăiați mozzarella în bucăți de aproximativ 2,5 cm. Pe o suprafață făinoasă, împărțiți aluatul de pizza în jumătate. Rolați fiecare bucată de aluat într-un dreptunghi lung, apoi tăiați fiecare în pătrate de 5 cm (veți avea nevoie de aproximativ 30 în total sau 33 pentru a imita exact arborele din imaginea de mai sus).
Înfășurați un pătrat de aluat în jurul fiecărei bucăți de mozzarella, formând o bilă închisă. Așezați bilele unul lângă altul pe foaia de copt în formă de brad (ar trebui să fie atinse). Se periază cu ou și se fierbe timp de 15-20 de minute sau până devine aurie. Între timp, amestecați untul topit, parmezanul ras și ierburile. Acoperiți aluatul de pizza copt cu el și serviți fierbinte cu marinara pentru scufundare.
Ideea de aperitiv de Crăciun dulce
Aceleași ghirlande luminoase de bomboane vă pot decora torturile
Moș Crăciun uimitor în căpșuni și frișcă
În cele din urmă, brownies decorate cu pălării lui Moș Crăciun