Halloweenul este sărbătorit în noaptea de 31 octombrie. Pe lângă faptul că inspiră imaginația și creativitatea în ceea ce privește costumele tematice și machiajul, petrecerea groazei este o oportunitate ideală pentru a scoate la iveală ustensilele de bucătărie și a da viață creațiilor culinare mai mult sau mai puțin extravagante. Prăjiturile fantomă, brioșele de păianjen, fursecurile cu ochi googly și multe alte delicatese devin o sursă de inspirație pentru bucătarii mici și mari. Fiind subiectul ideilor tematice originale, ce părere aveți despre un tort de Halloween ușor, dar extrem de original? Începător în patiserie sau expert, tot ce trebuie să faceți este să găsiți rețeta de tort potrivită pentru a vă încânta copiii și a vă uimi oaspeții.
Idei ușoare de decorare a tortului de Halloween - „Îmbracă-l” ca un dovleac
Petrecerea de Halloween este ocazia perfectă de a coace prăjituri cu forme creative și originale. Pentru a vă inspira, vă prezentăm o rețetă excelentă de Halloween de tort parfumat cu lămâie în formă de dovleac.
Ingrediente:
• 6 ouă
• Sucul unei lămâi
• 280g zahăr
• 400g făină
• 5 linguri de amidon de porumb
• 120ml ulei
• 2 iaurturi naturale
• 1 plic de drojdie + ½ plic
Pregătire:
- Bateți ouăle cu zahărul. Incorporati iaurturile in timp ce bateti in continuare, apoi coaja de lamaie si sucul. Apoi adăugați uleiul, apoi făina, praful de copt și amidonul de porumb. Amestecați până obțineți un amestec neted. Se toarnă preparatul într-o matriță de dovleac 3D. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 50 de minute. Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească complet înainte de a scoate din matriță.
- Pentru a face glazura, aveți nevoie de 4 linguri de fondant alb și câteva picături de colorant alimentar portocaliu. Într-o cratiță, încălziți fondantul, amestecând continuu. De îndată ce devine lichid, scoateți-l de pe foc, apoi adăugați câteva picături de colorant și amestecați. Se toarnă glazura lichidă peste tortul cu dovleac. Se lasa sa se raceasca inainte de servire.
Decorare ușoară a tortului de Halloween - un cimitir original
Pentru a face această rețetă ușoară de tort de Halloween, trebuie să pregătiți două aluaturi și, prin urmare, două baze diferite. Primul reprezintă un brownie. Gustarea preferată a copiilor este într-adevăr perfectă pentru a face un tort de petrecere tematic excelent, care să încânte copii și adulți. Vă prezentăm cea mai simplă rețetă, fără bibelouri, care poate fi preparată în maximum 15 minute și devorată și mai repede. Ușor, rapid și delicios, de asta veți avea nevoie pentru a face acest gustos brownie de ciocolată.
Ingrediente:
• 200g de ciocolată neagră
• 3 ouă
• 200g de zahăr tos
• 100g de făină
• 150g de unt
Pregătire:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul până când amestecul se albeste. Topiți ciocolata ruptă în bucăți într-un cazan dublu. Adăugați untul pentru a obține un amestec foarte neted și omogen. Lasam sa se raceasca cateva minute.
2. Adăugați ciocolata topită în amestecul ou-zahăr. Apoi adăugați făina și amestecați bine. Se toarnă preparatul într-o tigaie dreptunghiulară, untată și făinată în prealabil. Coaceți brwonie pentru aproximativ 25 de minute.
În ceea ce privește cealaltă bază de tort, aceasta este, de asemenea, foarte ușoară și rapidă de preparat. Acest tip de prăjitură are o latură crocantă în exterior și moale în interior ca un cookie.
Ingrediente:
- 180g făină
1/3 dintr-un plic de praf de copt
180g zahăr brun
120g unt
1 ou
150g ciocolată neagră zdrobită grosier
2 linguri de cacao
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă untul moale cu zahărul brun. Se adaugă oul. Incorporati faina apoi praful de copt. Se amestecă cu vârful degetelor. Finalizați încorporând bucățile de ciocolată. Amestecați totul fără a încerca să obțineți un amestec omogen. Se toarnă într-o matriță din silicon untată. Coaceți 20 până la 25 de minute pentru a obține o crustă aurie și un interior foarte fraged. Lasa sa se raceasca.
Pentru a-ți modela tortul ușor de Halloween, întinde tortul cu cookie cu un strat frumos de cremă de marshmallow. Apoi răsturnați brownie-ul punându-l deasupra prăjiturii cu biscuiți. Tot ce trebuie să faceți este să acoperiți tortul cu glazură de ciocolată.
Ingrediente pentru glazura de ciocolată:
- 150g unt nesărat
- 150g ciocolată neagră
- 150g zahăr glazură
- 50ml ½ lapte degresat
Așezați toate ingredientele într-un castron și gătiți-le la un cazan fără a amesteca prea mult. Odată ce ciocolata și untul s-au topit, scoateți amestecul de pe foc și amestecați. Se temperează ușor înainte de glazură. Odată ce tortul este înghețat, lăsați-l să stea la frigider timp de aproximativ douăzeci de minute.
Acum poate începe adevărata distracție. Tinerii și bătrânii pot participa la decorarea ușoară a torturilor de Halloween. În primul rând, începem să facem gardul cimitirului. Aceasta reprezintă mai multe suluri de napolitane de ciocolată dispuse în jurul tortului, astfel încât să imite un gard neregulat.
Nu uitați să stropiți suprafața tortului cu un strat frumos de prăjituri de ciocolată zdrobite. Acestea vor aminti pământul cimitirului. Acum apăsați mai multe fursecuri uscate în anumite locuri care vor fi apoi decorate cu desene de cranii și inscripții RIP de ciocolată topită. Adăugați și niște bomboane de dovleac ici și colo. Câteva râme de gelatină sunt, de asemenea, o mare idee de decorare. Un ultim detaliu pentru a lustrui decorarea tortului tău ușor de Halloween - fantome. Cumpărați sau coaceți singuri fantome de marshmallow. Îndepărtați-le pe scobitori și așezați-le pe tort. Aici !
Cum să transformi un tort de Halloween într-un cimitir în câteva minute
Decorarea ușoară și creativă a tortului de Halloween - o interpretare frumoasă a pisicii negre
Decor tematic pentru tortul de Halloween - o jumătate de lună și lilieci
Decor original de tort de Halloween în os de bezea
Mini tort ușor de Halloween deghizat în fantomă
Decorare ușoară a tortului de Halloween - Un cimitir cu ciocolată
* Tort de pisică neagră de Halloween - idee găsită aici
* Decor de tort de os de bezea de Halloween - rețetă detaliată aici
* Mini tort ușor de Halloween - consultați rețeta aici