Da, este toamna. Soarele strălucește, dar este frig. De aceea, vrem să rămânem acasă și să ne răsfățăm cu toate tipurile de deserturi gourmet. V-am dat deja ideile noastre de rețetă de dovleac de toamnă pentru preparatele dvs. principale. Dar, vrei să gusti ceva nou și foarte apetisant? Deci, luxury-decor.net vă sugerează să utilizați o rețetă de desert de toamnă. Descoperiți cele 10 propuneri gustoase care vă vor încânta papilele gustative.
Rețetă de desert de toamnă făcută cu unt de arahide
Ingrediente:
- 4 cesti de chipsuri de ciocolata semidulce
- 2 lingurite de ulei de masline
- 2 căni de unt de arahide
- 1/4 cană de unt, înmuiat la temperatura camerei
- 2 căni de zahăr pudră
- 1/2 linguriță sare kosher
- 1 cană de bomboane (oricare)
- 10 mini bomboane
Etape de pregătire:
Luați o foaie de copt și așezați hârtie de pergament pe ea. Topiți 2 căni de chipsuri de ciocolată și adăugați 1 linguriță de ulei de cocos. Se întinde substanța pe hârtie și se pune la frigider timp de 10 minute. Apoi combinați următoarele ingrediente: unt de arahide, zahăr pudră, unt și sare și bateți.
Odată netedă și spumoasă, distribuiți uniform preparatul peste stratul de ciocolată. Reveniți la frigider timp de 30 de minute. Apoi topiți pepitele rămase și amestecați uleiul de cocos rămas. Se întinde peste stratul de unt de arahide și se presară cu bucăți de baton de ciocolată și mini bomboane. Lăsați să stea la frigider timp de 10 minute.
Rețetă de desert de toamnă: brownies cu trei ingrediente
Este esențial să vă informați că aceste brownies sunt amare. Dacă le preferați mai dulci, vă recomandăm să adăugați glazură de zahăr și ciocolată.
Ingrediente pentru a obține:
- 3 căni de piure de dovleac
- 2 căni de pudră de cacao
- 1 1/2 cană unt de arahide
- 1/3 cană zahăr (opțional)
- Glazură de ciocolată (dacă se dorește)
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Așezați hârtie pergament pe o foaie mică de copt. Luați un castron mare și amestecați în piureul de dovleac, pudra de cacao, untul de arahide și zahărul (dacă se folosește). Apoi bateți până obțineți o substanță netedă. Apoi, puneți preparatul în foaia de copt și coaceți timp de 35 de minute. Înghețarea este opțională. Se lasă să se răcească, se taie și se servește.
Mini croissante cu mere caramelizate
Ingrediente:
- Aluat de croissant
- 2 mere, feliate
- 12 bomboane caramel
- 2 linguri de unt topit
- 1 lingură zahăr
- 1/2 linguriță de scorțișoară
Etape de pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați hârtie de copt pe o foaie de copt. Desfășurați aluatul și tăiați-l în triunghiuri. Apoi puneți o felie de măr pe partea lungă a fiecărui triunghi. Apoi, așezați o bomboană caramel pe fiecare felie de măr. Rulați croissantul începând cu partea lungă. Așezați cornurile pe foaia de copt și frecați-le cu unt. Apoi presărați-le cu zahăr și scorțișoară. Coaceți timp de 18-20 de minute sau până se rumenesc.
Rețetă de desert de toamnă: frigarui de struguri cu caramel
Vă prezentăm o rețetă de desert de toamnă care ar putea servi drept aperitiv perfect!
Ingrediente pentru a obține:
- 1 cana de caramel
- 200 g struguri fără sămânță
- 1 cană de vodcă caramel
- 1 cană arahide mărunțite
Pregătire:
Scufundați stafidele într-un castron de vodcă caramel și puneți-le la frigider timp de 1 oră. Apoi, scurgeți strugurii și uscați-i cu șervețelele de hârtie. Apoi, lipiți scobitori în struguri. Apoi, înmuiați-le în caramel, precum și în arahide tocate. Lasă-i să se odihnească pe o farfurie.
Plăcintă cu zmeură și afine
Ingrediente:
- Unt
- 2 cani de afine proaspete sau congelate
- 1 pachet de zmeură congelată
- 2 pere Bartlett
- 1 portocaliu
- 1 lingură de suc de portocale proaspăt
- 3/4 cani zahăr tos
- 2 linguri de amidon de porumb
Etape de pregătire:
Așezați hârtie de pergament pe o foaie de copt și frecați-o cu unt. Combinați următoarele ingrediente într-un castron mare: afine, zmeură, felii de pere decojite, coajă de portocală și suc. Apoi amestecați zahărul și amidonul de porumb. Se amestecă. Apoi transferați preparatul pe foaia de copt. Coaceți timp de 60 până la 75 de minute sau până când fructele sunt fragede.
Rețetă de desert de toamnă: cannoli de dovleac
Ingrediente:
- 2 căni de brânză ricotta
- 1 cană de piure de dovleac
- 3/4 cani zahăr tos
- 1 linguriță de condimente plăcintă cu dovleac
- 8-10 coji de cannoli
Pregătire:
Puneți brânza în pânză de brânză și lăsați-o să se scurgă timp de 24 de ore la frigider. Apoi amestecați următoarele ingrediente într-un castron: piureul de dovleac, zahărul, brânza scursă și condimentele și amestecați-le împreună. Turnați preparatul într-o pungă de patiserie și umpleți cojile.
Rețetă de desert de toamnă foarte ușor de făcut: fursecuri Granola
Ingrediente:
- 1 cană de unt înmuiat
- 3/4 cani zahăr tos
- 3/4 cani zahăr brun
- 2 lingurite de vanilie
- 2 oua
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 1/4 cani de făină
- 1/4 linguriță de sare
- 4 căni de granola de arțar
- 3/4 cani de struguri
- 3/4 cani de pecan tocat
Etape de pregătire:
Încălziți cuptorul la 180 ° C. Luați un castron mare și amestecați următoarele ingrediente până obțineți o substanță spumoasă: unt, zahăr pudră, zahăr brun, vanilie și ouă. Apoi, încorporează făina, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecă până se omogenizează bine. Apoi adăugați granola, stafidele și nucile pecan. Puneți linguri de aluat pe o foaie de hârtie de copt (care nu este unsă cu ulei) și aplatizați ușor. Coaceți timp de 11-13 minute.
Rețetă de desert de toamnă - fursecuri cu semințe de dovleac
Ingrediente pentru a obține:
- 1 1/2 căni semințe de dovleac crude
- 2 1/2 cani de faina
- 1/2 cana praf de cacao neindulcit
- 2 lingurițe de sare Kosher
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță boia spaniolă afumată
- 2 oua mari
- 1 1/2 cană zahăr brun
- 1 1/3 cani zahăr pudră
- Sare de mare
- 1 cană + 2 linguri unt nesărat la temperatura camerei
- 1 1/4 cani bucăți de ciocolată semi-amară
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Așezați semințele de dovleac pe hârtie pergament și faceți-le la grătar timp de 8-10 minute. Lasa sa se raceasca. Apoi luați un castron mare și amestecați următoarele ingrediente: făină, pudră de cacao, sare kosher, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și boia.
Bateți zahărul brun, zahărul pudră și untul cu un tel electric cu viteză medie-mare până când se obține o substanță spumoasă. Apoi adăugați ouăle în timp ce bateți. Reduceți viteza la minimum și adăugați ingredientele uscate. Apoi, amestecați ciocolata și semințele de dovleac. Împărțiți aluatul în 18 bile, presărați-le cu sare de mare și coaceți timp de 18-20 de minute.
Rețetă de desert de toamnă: batoane de morcov și dovleac
Rețetă de desert de toamnă: cupcakes cu dovleac
* Batoane de morcov și dovleac: mai multe detalii aici
* Cupcakes cu dovleac: instrucțiuni aici