Zidurile verzi sunt apreciate pe scară largă, ca o alternativă magnifică la grădinăritul tradițional, unde spațiul este din anumite motive insuficient. Am examinat deja mai multe idei despre grădini verticale și chiar despre „vegetație” sau fațada verde. Dar când produsele din plantația dvs. verticală sunt comestibile, este și mai bine! Acum nu mai aveți nevoie de o grădină de un hectar pentru a cultiva mai multe legume și ierburi, deoarece petecul de legume vertical este în centrul atenției. Aflați cum să o realizați și ce să plantați în paragrafele de urmat!

Placă de legume verticală în buzunare atârnate de gardul grădinii

Avantajul major al unei grădini de legume verticale este, de asemenea, caracteristica sa cea mai evidentă - deoarece plantele cultivate acolo se dezvoltă vertical, nu ocupă atât de mult spațiu ca o grădină convențională. Apropo, o poți face pe balcon, în curtea mică sau chiar în fața casei tale!

Grădină de legume verticală în sticle de plastic cuibărite cu susul în jos

În general, o grădină de legume verticală poate fi realizată din tot felul de containere, chiar și din materiale reciclate, cum ar fi paleți din lemn, sticle, țevi din plastic etc. Acest lucru vă permite nu numai să vă bucurați de o recoltă bună, ci și să economisiți bani, construind singur grădina de perete.

Mini perete de plante cu legume cu frunze, roșii, condimente și flori în bucătăria contemporană

Pentru a termina de cântat laudele, mai mult sau mai puțin evidente, ale unei grădini de legume verticale, vom menționa cu precizie estetica sa incontestabilă și prospețimea pe care o aduce cu tine un perete de verdeață. Puteți, de exemplu, să ucideți două păsări cu o singură piatră și să decorați gardul grădinii cu ea, în timp ce vă bucurați de randament.

Grădină de legume verticale hidroponice cu mai multe varietăți de salate verzi

În paragrafele următoare, vom examina elementele de bază ale grădinii de legume verticale, diferitele variații de materiale și modele pentru construcția sa și plantele potrivite pentru a crește, în funcție de orientarea balconului sau a grădinii dvs.

Cum se face o grădină de legume verticală din palet de lemn (video)

După cum puteți vedea din videoclipul de mai sus, realizarea și plantarea propriei grădini de legume verticale din lemn nu este o știință a rachetelor! Dar ce să plantăm acolo pentru un rezultat final bun? La fel ca în grădina clasică, răspunsul este destul de echivoc, deoarece depinde de mai mulți factori.

Vă rugăm să alegeți întotdeauna plante care nu necesită o adâncime semnificativă

Totuși, ceea ce poate fi considerat eficient pentru orice grădină de legume verticale este alegerea plantelor care nu necesită o adâncime semnificativă sau o distanță mare între specii, deoarece grădina verticală aparent nu poate asigura nici una , nici unul.

Petec de legume din bambus vertical, plantat cu ardei verzi și roșii

Cel mai important factor în alegerea plantelor și soiurilor este orientarea locului unde va fi instalată grădina de legume verticală. Desigur, o grădină în plin soare nu ar putea găzdui aceleași specii de plante ca o grădină umbrită, indiferent dacă este verticală sau nu.

Cultivați legume rădăcinoase pe balcon, atâta timp cât este la adăpost de vânt

Și dacă în grădină aveți întotdeauna câteva opțiuni, balconul nu oferă spațiu considerabil de manevră. Un alt moment esențial este dacă locul este adăpostit sau mai degrabă expus. Acești factori, printre alții, vor determina plantele potrivite pentru propria grădină verticală.

Idei pentru realizarea unei grădini de legume cu umbră verticală

Amplasarea la umbră este printre cele mai puțin avantajoase, deoarece o grădină de legume trebuie să primească cel puțin 4-5 ore de soare pe zi pentru a avea succes. Cu toate acestea, există opțiuni potrivite chiar și pentru această situație neplăcută.

Salata verde are rădăcini puțin adânci, ceea ce îl face perfect pentru grădinile verticale

Plantele de ales sunt specii logic tolerante față de lumina naturală redusă, dar și cele care preferă solul mai răcoros și umed, deoarece cu cât solul primește mai puțin soare, cu atât va fi mai puțin evaporarea apei.

Placă de legume verticale din legume cu frunze și plante aromate, realizată în palet de lemn

Nasturelul (Nasturtium officinale) este o plantă de legume bună pentru grădina umbrită, dar legumele cu frunze precum măcrișul (Rumex) și salatele se pot descurca bine și în grădina de legume umbrite.

Legume rădăcinoase, legume cu frunze și plante cu flori în grădina de legume verticale umbroase

Legumele rădăcinoase, cum ar fi sfecla și napii, pot tolera, de asemenea, aceste condiții, deși probabil vor fi mai mici decât frații lor mai în vârstă care cresc în locuri însorite.

Știați ?

Ierburile aromatice fac, de asemenea, parte din grădina de legume, deoarece au și un rol în bucătărie. Deoarece majoritatea plantelor aromatice sunt condimente, nu li se poate refuza un loc în grădina verticală de legume. Reprezentanții lor includ menta, busuioc thailandez, balsam de lămâie și viola (utilizate în cofetărie, coacere și gătit).

Grădină de legume verticală la umbră parțială

Salata verde este o alegere bună de legume cu frunze pentru grădina verticală la umbră parțială, atâta timp cât este la adăpost de vânturile puternice. Salata verde are rădăcini puțin adânci, ceea ce o face perfectă pentru grădinile verticale.

Mini grădină de legume vicleană cu sistem de irigare gravitațională (paturi de flori înclinate)

Rucola, atât de delicioasă și foarte populară într-o dietă sănătoasă, este, de asemenea, o alegere bună care va prospera la umbră parțială, precum și sfecla și ridichile ca reprezentanți ai legumelor rădăcinoase. Cu toate acestea, acestea din urmă necesită cel puțin 20-30cm adâncime a rădăcinii pentru ca acestea să se dezvolte bine.

Idei pentru plantarea verticală de legume, fructe și ierburi

Apropo de plantele aromatice, folosite ca condimente, arpagic (Allium schoenoprasum), busuioc și pătrunjel sunt unele dintre cele mai potrivite opțiuni pentru grădina de legume verticală la umbră parțială. Și cel mai delicios în același timp!

Grădină verticală însorită cu sistem de irigare integrat

La fel ca grădina umbrită, un petic de legume vertical în plin soare este departe de a fi ideal, deoarece solul se usucă foarte repede. În acest context, plantarea verticală a plantelor cu creștere redusă, cu creștere rapidă, care vor crea umbră și, prin urmare, mai multă prospețime pentru alte specii este o strategie bună.

Roșiile adoră grădinile în plin soare

Printre plantele cărora le place soarele, putem menționa roșiile cherry, ca reprezentanți tipici. De fapt, cu cât roșiile devin mai însorite pe zi, cu atât se coc mai repede și cu atât devin mai delicioase.

Petec de legume vertical în buzunare plantate cu roșii

Celelalte opțiuni sunt: rucola, salvie, cimbru sălbatic (Thymus serpyllum), brustă (numită și brânză elvețiană și pere), spanac Malabar (Basella alba), aloe vera (sau aloe barbadiană) și portelanul de grădină sau porțelan (Portulaca oleracea).

Plantarea verticală a căpșunilor în paturi ridicate în formă pirmidală

À part des légumes mentionnés ci-dessus, il faut citer une plante herbacée, devenue symbole de la plantation verticale, à savoir la fraise. Les fraisiers sont parmi les plantes les plus faciles à cultiver hors-sol et c’est pourquoi il est juste les inclure dans notre liste de plantes pour le jardin vertical.

Idée sur le grand jardin potager vertical pour légumes-feuilles et fraises 2 en 1

Mais vous ne devez pas forcément choisir entre un jardin potager et la culture verticale de fruits. Vous pouvez cultiver des fraises juste à côté des légumes-feuilles, pourvu que les plantes et leurs variétés exigent les mêmes conditions.

Potager vertical en contenants en plastique de légumes-racines et herbes aromatiques

Comme c’est le cas illustré par le jardin vertical en contenants en plastique superposés sur la photo ci-dessus. Vous avez les légumes-racines d’un côté et une abondance de plantes aromatiques condimentaires de l’autre.

Mini jardin vertical de salades rouges et vertes et pensées

Pas même besoin de les séparer. Veuillez planter les différentes types de salades vertes et rouges ensemble et les décorer d’une jolie bande de pensées, par exemple. Vous avez un mini jardin vertical utile et super esthétique à la fois.

Potager vertical de tomates et betteraves à exposition plein soleil

Sans manquer de mentionner que voir grossir et mûrir des fruits et des légumes suspendus est un vrai plaisir que les jardiniers dévoués peuvent facilement mettre en relation. Surtout quand il s’agit de 2 ou plusieurs fruits en couleurs dépareillées, mis ensemble.

Courges et tomates transformées en plantes grimpantes pour gagner de place

En plus, plusieurs légumes et fruits qui poussent normalement par terre peuvent être adaptés à devenir des plantes grimpantes et ainsi créer un potager vertical. Les treillis et les tuteurs sons des aides fidèles dans cette tache.

Potager vertical en bouteilles en plastique de légumes-feuilles et concombres

Les courgettes, par exemple, ont besoin d’une bonne distance entre les plantes pour se développer bien. Les concombres et les cornichons cependant sont des plantes potagères herbacées et rampantes qui peuvent être bien cultivées par la verticale.

Melon poussant sur un grillage métallique

Peut-être vous connaissez déjà que les concombres et les cornichons sont une même espèce, mais saviez-vous qu’ils partagent la même famille avec le melon ? Oui, vous avez bien lu et ce dernier peut également être adapté à la plantation verticale, mais uniquement à la présence de tuteurs massifs dès la base de la tige.

Potager vertical de design contemporain en grillage métallique avec ouvertures pour les plantes

Mais quel que soit votre choix de plantes pour votre potager vertical, maintenant vous savez à quoi faire attention lors de la sélection de variétés. Bonne chance et aspirez à la récolte de légumes et plantes aromatiques à déguster et apprécier en art culinaire !

Potager vertical suspendu de design original à accrocher au jardin ou au balcon

Potager vertical en palette de bois pour le balcon ou la terrasse de l’arrière-cour

Categorie: