Știați că o bună parte din deșeurile organice, rezultate din activitățile noastre zilnice în bucătărie, pot fi refolosite în loc să le aruncăm la gunoi? Miezul de avocado, morcovii, ghimbirul, usturoiul și ananasul, printre altele, pot fi cultivate cu ușurință în ghivece acasă din resturile necomestibile care sunt aruncate în mod normal la gunoi. , după ce ne-am pregătit mesele. Dar cum crești anumite legume rădăcinoase, fructe și ierburi pe pervazul de acasă? Vom explora posibilitățile din paragrafele următoare.
Cum să-ți crești propriile legume acasă
Pe lângă faptul că este o idee sănătoasă și ecologică, aceasta este o bună ocazie de a le arăta copiilor cum să își cultive propriile legume și fructe acasă și de unde vin înainte să ajungă pe farfurii!
Cum se cultivă legume, fructe și ierburi pe pervaz
Înainte de a începe, trebuie menționat că, dacă intenționați să încercați această idee creativă, vă rugăm să alegeți legume și fructe netratate sau mai puțin tratate chimic. Vom examina modul de cultivare a 13 legume și fructe diferite, pe care le-am împărțit în trei grupe, în funcție de dificultatea cultivării lor. Unii necesită mai mult timp pentru a crește, alții necesită condiții specifice. Primăvara, de exemplu, va începe bine cu ceapă verde, care nu este deloc dificilă să regăsească în apă acasă.
Cum se cultivă ceapa verde în interior sau pe balcon
Pentru ceapa verde, tăiați doar tulpinile la aproximativ 1-2 cm de rădăcini, unde este partea albă a cepei. Puneți-le în recipiente puțin adânci cu apă și lăsați-le într-un loc însorit (de ex. Pe pervazul ferestrei). În 3-4 zile, lăstarii noi vor fi deja vizibili. Schimbați din când în când apa și tăiați lăstarii verzi când aveți nevoie de ele.
Cum se cultivă usturoiul în apă pe tot parcursul anului
Și cum crești usturoi? Este aproape aceeași tactică, cu excepția faptului că păstăile individuale nu trebuie să fie complet înmuiate în apă. Când lăstarii devin aproximativ 1-2 cm, îi puteți planta într-o oală cu sol și apă în mod regulat. Tăiați lăstarii în mod regulat pentru a stimula planta să formeze un cap de usturoi.
Cum se cultivă salată română în interior
Salata română este, de asemenea, foarte ușor de cultivat într-o oală acasă. Tăiați frunzele și scufundați așa-numita inimă în apă, astfel încât frunzele să nu intre în contact cu apa. Lăsați într-un loc însorit și după 7-10 zile puteți transfera planta într-o oală sau într-un recipient din lemn plin de sol.
Cum se cultivă butași de busuioc
Scufundați câteva tulpini dintr-o grămadă de busuioc în apă până când formează rădăcini. Apoi le puteți replanta în ghivece sau direct în grădină.
Cum se cultivă țelina în apă - nivelul de dificultate 2
Telina rămasă, în mod normal aruncată, se regenerează foarte bine în condițiile adecvate. La fel ca cuișoarele de usturoi, acestea nu trebuie acoperite complet cu apă, astfel încât să se formeze lăstari noi după aproximativ 3 zile.
Cum să crească ceapa galbenă
Cultivarea unei ceapă galbenă nu este deloc dificilă. Folosiți fie zona de jos cu rădăcinile, care reprezintă aproximativ o treime din legumă, fie întregul bulb și înmuiați rădăcinile în apă. Borcanele mici de sticlă sunt potrivite pentru această sarcină.
Cilantro ca plantă în ghiveci pentru a crește pe balcon sau în interior
Așezați tulpinile de coriandru în apă până când formează rădăcini și apoi replantați într-un ghiveci sau într-o tavă.
Cum se cultivă varza chineză (Bok Choy)
Cartof, ghimbir, avocado și ananas - nivel de dificultate 3
Cartoful crește foarte bine la temperatura camerei atunci când este în contact cu apa, dar nu este complet înmuiat, așa cum se arată în fotografia de mai sus.
Transferați într-o oală, după ce s-au format rădăcinile și lăstarii
Folosiți scobitori pentru a-l așeza peste un recipient plin cu apă, astfel încât doar partea de jos a cartofului să fie în contact cu apa. După ce s-au format rădăcinile și lăstarii, transferați într-o oală.
Sfaturi pentru cultivarea ghimbirului într-o oală acasă
Și cum crești ghimbir într-o oală? Puteți pune bulbii de ghimbir direct în pământ, singura condiție fiind să nu le acoperiți cu sol, ci să le lăsați partea superioară expusă aerului.
Cum să crească o groapă de avocado
Reutilizăm miezul de avocado și îl fixăm cu 3-4 scobitori peste un pahar cu apă, la fel cum am făcut cu cartoful. Treimea inferioară a groapei trebuie să fie în contact cu apa, iar scobitorii nu trebuie să intre adânc în groapă.
Cum să crești un ananas acasă
Pentru a recrădi un ananas acasă, va trebui să tăiați o treime până la un sfert din partea superioară cu coroana de frunze. Trucul aici este că trebuie să-l lăsați să se usuce puțin 2-3 zile, înainte de a-l pune în apă pentru a forma rădăcini. Ulterior, planta tânără poate fi transferată într-un ghiveci.