Iată o rețetă vegană delicioasă, de asemenea, rapidă și ușor de preparat! Dacă îți place să mănânci sănătos, această rețetă de terci este exact pentru tine. Și dacă nu este un argument suficient, este și sărac în calorii! Nu doar ingredientul principal - ortografiat - toate ingredientele din această rețetă ușoară sunt bune pentru dvs. Dar, în primul rând, ce se scrie? Este o cereală apropiată de grâu, dar care rămâne acoperită cu coaja în timpul recoltării. Prin urmare, este un tip de cereale integrale care are un conținut ridicat de fibre și, prin urmare, oferă beneficii enorme pentru sănătate. Dar să vedem restul ingredientelor pentru această masă super sănătoasă!
Rețetă vegană: ingredientele terciului de spelt
În afară de boabele de spelt (o porție de 40-50 de grame de persoană), veți avea nevoie de:
- o roșie
- un avocado
- mărar
- usturoi
- chimen
- sare
Rețetă vegană de terci de spelt - preparatul
La fel ca în cazul acestei rețete vegane, trebuie să înmuiați boabele de vrajă în apă timp de cel puțin 4 ore, o puteți face cu o seară înainte dacă urmează să mâncați terciul la micul dejun. Scurgeți-le și puneți-le într-o cratiță cu apă. Se lasă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, amestecând regulat. Adăugați puțină apă dacă este necesar. Lasa sa se raceasca. Curățați avocado, curățați usturoiul și tăiați roșia cubulețe. Puteți fie să amestecați toate ingredientele într-un piure neted într-un blender, fie să le tăiați mărunt în bucăți mici și să le adăugați în terciul răcit. Este o chestiune de preferințe de consistență care nu va schimba gustul. Se ornează cu puțin mărar.
Folosiți blenderul pentru a reduce ingredientele la un piure neted
Această rețetă vegană de terci de spelt este minunată și atunci când doriți să faceți o baie sănătoasă și delicioasă pentru legume proaspete sau la grătar. Bucura-te de masa ta!
Rețetă vegană ușoară, delicioasă și sănătoasă!
Sursa: zdravjivot.org