Pentru a-i îngriji pe cei dragi, nimic ca un aperitiv crudités expres! Însoțit de o baie delicioasă bună, va dispărea de pe masă în cel mai scurt timp! Iți promit ! Așadar, fără alte întrebări, iată cele 4 rețete mexicane cu porumb, testate și aprobate de redacție pentru a trece de la combinația tradițională de ketchup-mayo!
Porumb mexican, avocado și fasole
Consumul de legume proaspete este bun. Dar nu avem întotdeauna un coș de piață complet, nu întotdeauna timpul de decojit și nu întotdeauna bugetul pentru a profita de el. Cu toate acestea, există cu siguranță câteva conserve care se află în dulapurile din bucătărie și așteaptă cu răbdare să fie descoperite. Da, da, cutia de porumb poate da viață într-adevăr rețetelor delicioase, gourmet și variate. Servit ca aperitiv, starter sau fel principal … există ceva pentru toată lumea. Așadar, scufundați-vă în micul nostru dosar de rețete dedicat acestor boabe de aur dulci și dulci pentru a le elibera în sfârșit din cutie!
Ingrediente:
- 1/2 avocado mare, curățat, fără sâmburi și tăiat
- 1 cutie de miez de porumb, drenată
- 3 linguri. salsa
- 3-4 lingurițe. maioneză
- 1/2 linguriță. praf de usturoi
- 1/2 cutie de fasole sotata
- suc de lămâie
- 1/2 linguriță. pudra de chili
- 1/2 linguriță. 1/2 linguriță chimen măcinat
Pregătire:
Într-un castron, zdrobiți avocado cu o furculiță până la omogenizare. Adăugați salsa, maioneza, sucul de lime, pudra de chili, chimenul și pudra de usturoi. În cele din urmă, adăugați fasolea neagră și boabele de porumb și amestecați. Dați-l la frigider timp de 1 oră și serviți ca aperitiv cu biscuiți.
Mexican Feta Dip: Lasă toată lumea să aibă plăcerea de a-și umple tortilla!
Gourmet și gata în 15 minute plat, această următoare idee de baie mexicană miroase a Greciei și va încânta cu siguranță tineri și bătrâni!
Ingrediente:
- 1/4 cană oțet de mere
- 1/2 cană de brânză Feta sfărâmată
- 4 cepe verzi, tocate
- 1/4 cană zahăr
- 1/4 cană de ulei de măsline
- cochilii de taco
- 1 cutie de fasole neagră, clătită și scursă
- 1 cutie de miez de porumb, drenată
Pregătire:
Pentru a face sosul, amestecați oțetul, zahărul și uleiul de măsline. Apoi puneți restul ingredientelor într-un castron și amestecați. Stropiți cu sosul și amestecați din nou. Dați-l la frigider timp de aproximativ o oră înainte de a-l utiliza pentru a umple cojile de tac.
Dip ușor super stratificat mexican
Ce ne place la următoarea rețetă mexicană de porumb este că durează doar 10 minute pentru a-ți încânta oaspeții! Demonstrație!
Ingrediente:
- 1 cană smântână ușoară
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 ardei jalapeno
- 1 C. coriandru proaspăt tocat
- 5-6 stropi de sos fierbinte
- 1 pachet de condimente taco
- sucul de 1 lămâie
- 1 cană de salsa groasă
- 1 cană de brânză mexicană rasă
- 2 avocado / casa guacamole
- 1 roșie
- 3 căni de salată tocată
- 1 cutie de fasole neagră, scursă
- 2 cutii de miez de porumb, scurse
- 1/2 cană de măsline negre feliate
- 1/4 cană de ceapă verde tocată
Pregătire:
Într-un castron, combinați smântâna cu usturoiul, jalapeño, coriandru, condiment taco, sos fierbinte și jumătate din sucul de lămâie. Într-un castron separat, zdrobiți carnea de avocado cu cantitatea rămasă de suc de lămâie. Apoi, într-un vas de servit, întindeți ingredientele în următoarea ordine: salată verde, fasole neagră, porumb, amestec de smântână, piure de avocado, salsa, brânză rasă, măsline, ceapă verde și roșia tăiată cubulețe. A se păstra la frigider timp de 2 ore înainte de servire.
Sfat: pentru a oferi un bufet de aperitiv de vară un impuls și a-i impresiona pe cei dragi cu o prezentare de top, reinventați rețeta mexicană de dip distribuind-o în verrine!
Dip fierbinte mexican de porumb și bacon
Ușor, rapid și copt, următoarea noastră baie va fi un succes pe masa ta. Serviți cu tortilla sau pâine pita prăjită, va face o masă excelentă de vară și nu numai!
Ingrediente:
- 8-9 felii de slănină
- 1 cutie de fasole neagră, scursă
- 1 pachet de cremă de brânză înmuiată
- 2 cani de miez de porumb
- 1 piper jalapeño, însămânțat și tocat
- 1 cană de mozzarella rasă
- busuioc tocat
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- sare si piper
- fulgi de porumb
- 1/2 linguriță. praf de usturoi
- 1/2 cană de brânză (Monterey Jack ras)
Pregătire:
Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 200 ° C. Într-o tigaie, gătiți feliile de slănină timp de 5 minute sau până când sunt crocante. Aranjați-le pe hârtie absorbantă, apoi tăiați-le în bucăți. Într-un bol, batem crema de brânză și amestecăm boabele de porumb, jalapeño, brânză rasă, jumătate de slănină și pudră de usturoi. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă preparatul într-un vas de copt. Coaceți timp de 15 minute.
Completați cu slănina și porumbul rămas, precum și ceapa verde și continuați să gătiți în cuptor pentru încă 5 minute. Când sunteți gata de servit, presărați busuioc și serviți cu așchii de porumb, dacă doriți. Bucura-te de masa ta !