Sezonul de sărbători s-a încheiat, iar începutul Anului Nou este o adevărată căutare de echilibru. Acesta este motivul pentru care luna ianuarie este luna perfectă pentru a-ți atinge rezoluțiile și mai ales în probleme de sănătate. Pentru a vă ajuta să o îmbunătățiți mai bine, luxury-decor.net a investigat beneficiile apei de ghimbir, precum și diferitele modalități de preparare a acesteia. În plus, vă explicăm cum să-l consumați, ce simptome poate ameliora și poate fi folosit pentru a pierde în greutate. Deci, mergeți mai departe și începeți Anul Nou cu un impuls!
Apa cu ghimbir: un adevărat atu pentru sănătate
Originară din Asia de Sud-Est, planta de ghimbir este bogată în proprietăți chimice naturale, cu capacitatea de a promova sănătatea și bunăstarea. Beneficiile ghimbirului sunt cunoscute în întreaga lume și le-am adus recent într-un articol foarte explicativ. Cu toate acestea, astăzi ne vom concentra asupra apei de ghimbir, care este de fapt ușor de preparat și o modalitate convenabilă de a consuma acest condiment sănătos.
Ghimbirul este folosit de mii de ani nu numai pentru aromarea felurilor de mâncare, ci și ca remediu natural pentru tratarea diferitelor afecțiuni, precum durerea și greața.
Deși unele studii confirmă beneficiile potențiale ale ghimbirului pentru sănătate, cercetările axate în special pe consumul de apă de ghimbir sunt limitate. Cu toate acestea, această băutură răcoritoare poate fi utilizată în multe cazuri pe care le vom examina în paragrafele următoare.
Beneficiile pentru sănătate ale apei de ghimbir
Oamenii folosesc de mult timp ghimbirul ca tratament natural pentru greață. Cercetătorii științifici au încorporat această plantă erbacee într-un studiu realizat în 2015 pentru a trata efectele postoperatorii, dimineața și efectele secundare ale chimioterapiei. În cele din urmă, rezultatele au indicat că ghimbirul ajută la reducerea greaței, precum și a vărsăturilor.
Știați că apa cu ghimbir poate ajuta și la reducerea anumitor tipuri de durere? Deci, conform cercetărilor efectuate pe 60 de adulți cu migrenă, s-a constatat că utilizarea ghimbirului ca terapie complementară este mai bună decât administrarea de analgezice.
Potrivit cercetărilor științifice efectuate pe șobolani, apa cu ghimbir poate influența nivelul colesterolului într-un mod benefic. Rozătoarele mici au consumat o dietă bogată în colesterol, care nu numai că a crescut nivelul de colesterol, ci și trigliceridele și lipoproteinele cu densitate mică. Cercetătorii au descoperit apoi că hrănirea suplimentelor de șobolani care conțin ghimbir a împiedicat nivelurile ridicate de colesterol. Cu toate acestea, vor fi necesare studii suplimentare pentru a determina dacă planta erbacee ar avea aceleași beneficii la om.
Apa cu ghimbir ajută la controlul glicemiei la persoanele cu diabet de tip 2. Acest lucru este bine dovedit de un studiu științific a cărui durată de 12 săptămâni a permis cercetătorilor să examineze 41 de persoane cu diabet de tip 2 în împărțindu-le în 2 două grupe. Unul dintre ei a luat pudră de ghimbir în fiecare zi, în timp ce celălalt a primit placebo. Persoanele care au luat ghimbir au experimentat o reducere semnificativă a zahărului din sânge.
Poți pierde în greutate consumând apă de ghimbir?
Adevărat, nu este un secret faptul că apa cu ghimbir este legată de pierderea în greutate, care, la rândul ei, este strâns legată de digestie. De asemenea, nu este un secret faptul că o digestie slabă poate duce la creșterea în greutate, deoarece corpul uman nu mai este capabil să absoarbă și să asimileze nutrienții. În plus, o digestie slabă ar putea să nu fie capabilă să elimine eficient deșeurile din corpul uman. Prin urmare, toate acestea pot determina încetinirea ratei metabolice.
Consumul de apă de ghimbir dimineața poate face minuni pentru metabolism și digestie. Dar cum să-l pregătim? Deci, începeți prin a fierbe o jumătate de linguriță de ghimbir ras în 3 căni de apă. Lasă ghimbirul să se înmoaie în apă timp de aproximativ 10 minute. Se filtrează apa de ghimbir și se consumă călduță.
Pentru a da un impuls apei de ghimbir, vă recomandăm să adăugați lămâie pentru a pregăti o băutură detoxifiantă. Trebuie doar să stoarceți o jumătate de lămâie în apă călduță (aproximativ 1 cană) și adăugați 2 cm de ghimbir ras. Consumați acest preparat dimineața devreme timp de 1-2 luni. Luați în considerare, în plus, faptul că nu este un substitut medical și că nu ar trebui abuzat odată cu consumul său.
Pentru informații, ghimbirul a fost folosit mult timp în medicina homeopatică și în medicina tradițională. În plus, abilitățile sale de vindecare au fost adoptate de multe culturi. Această plantă medicinală este plină de minerale precum potasiu, mangan, magneziu etc.
Beneficiile anti-inflamatorii ale apei de ghimbir și cum să o preparați?
Consumul de ghimbir poate ajuta la prevenirea și vindecarea inflamației. Un studiu a arătat chiar că această plantă erbacee ar putea reduce reacțiile alergice. În plus, există câteva alte ingrediente de combinat cu ghimbir pentru a prepara o băutură antiinflamatoare demnă de numele său. Este de fapt un ceai cu gheață care poate fi consumat și ca ceai. Pentru a-l crea, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 5 L de apă
- ½ lămâie, feliată sau tocată grosier, inclusiv coajă
- 2 cm rădăcină de ghimbir, tocată aproximativ (sau mai mult după gust)
- 1/8 linguriță de turmeric
- 1/8 linguriță scorțișoară
- 2 linguri de sirop de arțar
Pentru a prepara acest tip de apă de ghimbir, veți avea nevoie de o cratiță de 2 litri. Adăugați toate ingredientele și aduceți la fierbere. Apoi coborâți focul și fierbeți timp de 10 minute. Apoi, lăsați să se răcească, filtrați și dați la frigider peste noapte.
Toate ingredientele utilizate pentru prepararea acestei ape de ghimbir au proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene și se găsesc, de asemenea, ca o modalitate ideală de a stimula sistemul imunitar. Astfel, vei avea ocazia să lupți împotriva răcelilor într-un mod complet natural.
Celelalte virtuți ale apei cu ghimbir includ capacitatea acestei plante erbacee de a preveni cancerul, simptomele îmbătrânirii, precum și anumite boli cardiace și neurodegenerative, cum ar fi Parkinson, Alzheimer și Huntington. Pe scurt, consumat cu moderație, ghimbirul este un condiment care promovează sănătatea și care poate rezista chiar și la stres.
Riscurile și efectele secundare ale apei de ghimbir
La prima vedere, consumul de apă cu ghimbir pare a fi sigur pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, în unele situații, cel mai bine este să consultați un medic înainte de a-l consuma. Ghimbirul poate interfera și cu diluanții de sânge și de aceea este de o importanță crucială să consultați un medic. Cu toate acestea, dacă beți prea multă apă de ghimbir, fiți pregătiți pentru următoarele reacții adverse:
- Durere abdominală
- Diaree
- Arsuri la stomac
Apa de ghimbir este periculoasă în timpul sarcinii?
Cercetătorii științifici au analizat rolul pe care îl are ghimbirul în tratarea greaței și vărsăturilor în timpul sarcinii. Un studiu a arătat că nu există efecte secundare, în timp ce altul a descoperit că ghimbirul prezintă riscuri pentru sănătate pentru unele femei. Cu toate acestea, alte studii științifice au sugerat o legătură între consumul de ghimbir și avorturile spontane. Deci, este foarte recomandabil să vă consultați medicul înainte de a decide să consumați apă de ghimbir.
Poate apă ghimbir să funcționeze ca o băutură detoxifiantă?
Scopul detoxifierii este de a scăpa încet organismul de toxine. Unii oameni folosesc apă de ghimbir în combinație cu suc de lămâie ca băutură detoxifiantă. Din păcate, efectele purificatoare ale acestui amestec nu sunt dovedite științific. Dar dat fiind faptul că ghimbirul poate lupta împotriva germenilor, inflamației și moleculelor cancerigene, consumul puțin din această plantă poate îmbunătăți starea generală de sănătate.
Câteva idei pentru rețete cu apă de ghimbir
În primul rând, este important să clarificăm că apa de ghimbir poate fi consumată atât rece, cât și fierbinte. Depinde de tine să judeci! Rețineți că este foarte posibil să cumpărați această băutură, dar vă sfătuim să o preparați acasă. O modalitate foarte obișnuită de a prepara apă de ghimbir este următoarea:
- Mai întâi, pregătiți 7,5 gr de ghimbir proaspăt ras.
- Într-o cratiță, fierbeți 4 căni de apă și adăugați ghimbirul la ea.
- Scoateți tigaia de pe foc și lăsați ghimbirul să se absoarbă timp de aproximativ 5-10 minute.
- Se filtrează lichidul pentru a îndepărta bucățile de ghimbir.
- Lăsați să se răcească sau la frigider.
Deoarece ghimbirul are un gust mai pronunțat, unii oameni consideră că apa este greu de băut. Și adăugarea unei arome precum lămâia sau mierea poate îmbunătăți gustul.
Apă de ghimbir și lămâie cu efect de detoxifiere
Această băutură detoxifiantă cu lămâie, ghimbir și turmeric este o modalitate excelentă de a vă începe ziua. Bogat în vitamina C, precum și în antioxidanți, ajută la curățarea și alcalinizarea organismului. Obțineți următoarele ingrediente:
- 2 căni de apă
- 1 lămâie, feliată
- 3 cm rădăcină proaspătă de ghimbir, curățată și feliată
- 1/8 linguriță turmeric măcinat
Pregătire:
- Aduceți apa la fierbere.
- Opriți focul și adăugați ingredientele.
- Lasă-l să se absoarbă 30 de minute.
- Apoi filtrați și beți la temperatura camerei sau reîncălziți puțin fără a fierbe.
Idee ușoară de apă cu lămâie și ghimbir
Aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete pentru prepararea apei de ghimbir. Umpleți un ulcior cu un litru de apă. Apoi vrajă și tăie 30-40 g rădăcină de ghimbir și împături-l în ulcior. Se pune la frigider peste noapte. A doua zi, se toarnă într-un pahar, se încălzește puțin, se stoarce o pană de lămâie și se consumă călduță înainte de micul dejun. Continuați să beți pe tot parcursul zilei, amintindu-vă că adăugați lămâia.
Ce alte ingrediente asociați cu apa de ghimbir?
Pentru a face o băutură super rece, vă încurajăm să combinați următoarele ingrediente în apă: 2 felii subțiri de ghimbir proaspăt, 2 felii subțiri de lime, 4 frunze de mentă, 3 frunze de busuioc și cuburi de gheață. Se amestecă bine și se consumă imediat.
Vom încheia articolul nostru cu o rețetă de apă de ghimbir pentru pierderea în greutate. Pentru ao face, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 litri de apă
- Ghimbir proaspăt
- 1 castravete de marime medie, taiat felii
- 1 lămâie medie, tăiată felii
- 12 frunze de mentă
Combinați toate ingredientele într-un ulcior și puneți-le la frigider peste noapte, astfel încât aromele să se amestece bine. Consumați o ceașcă de apă de ghimbir după fiecare masă.