Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Pregătirea potrivită pentru sărbătorile de la sfârșitul anului nu constă doar în decorarea interiorului dvs. într-un mod festiv, pentru a adăuga o notă de iarnă. Rețetele de Crăciun joacă, de asemenea, un rol foarte important. Dar dacă intenționați să organizați o petrecere demnă de acest nume, veți avea nevoie de câteva idei de gustări ciudate și gustoase de Crăciun. Nu vă faceți griji, deoarece echipa luxury-decor.net a pregătit 15 rețete super gourmet pentru a vă bucura de un aperitiv ca nimeni altul!
Aperitiv de Crăciun: biscuiți cu cremă de brânză și prosciutto
Acest aperitiv de Crăciun este perfect pentru persoanele ocupate, deoarece poate fi făcut în doar câteva minute. Aflați ingredientele necesare mai jos:
- 200 g crema de branza
- 3 căței de usturoi (tocat)
- 100 g de prosciutto
- Aproximativ 40 de biscuiti
- Sare
- Piper
- Miere
Pregătire:
Mai întâi, tocați mărunt cățelele de usturoi. Apoi combinați următoarele ingrediente într-un castron: smântână de brânză, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Tăiați prosciutto în bucăți mici și întindeți amestecul de brânză-usturoi peste biscuiți. Apoi, rolați o felie de prosciutto, puneți-o pe un cracker și turnați puțină miere. Repetați cu restul de ingrediente.
Rulouri de sparanghel cu prosciutto: un aperitiv de Crăciun însoțit de ketchup
Ingrediente:
- 400 g sparanghel
- 300 g de prosciutto
- 2-3 linguri de ulei de măsline
- Piper
Etape de pregătire:
- Îndepărtați părțile inferioare ale sparanghelului. Înfășurați fiecare sparanghel în prosciutto.
- Se toarnă uleiul de măsline într-o tigaie și se pune sparanghelul înfășurat în ea. Piper.
- Gatiti pe toate laturile 2-3 minute.
- Se servește cu ketchup.
Aperitiv de Crăciun într-un pahar cu avocado și ton
Nimic ca pregătirea unei verrine festive pentru a beneficia de o prezentare de top!
Ingrediente pentru a obține:
- 1 avocado
- 100 g ton
- 50 g maioneză
- Lămâie
- 1 lingura de ulei de masline
- Sare
- Piper
Instrucțiuni de pregătire:
Împărțiți tonul între verrine. Apoi, curățați avocado, tăiați-l în cuburi și faceți-l piure. Adăugați maioneza și sucul de lămâie și amestecați din nou. Apoi adăugați ulei de măsline, sare, piper și amestecați bine. În cele din urmă, împărțiți preparatul obținut în verrinele de ton. Dacă se dorește, se ornează cu o pană de lămâie.
Cocktail de creveți cu avocado pentru un aperitiv sofisticat de Crăciun în verrine
Ingrediente:
- Creveti
- 2 lămâi
- Boabe de piper negru
- 40 g patrunjel proaspat
- 250 ml de ketchup
- 2 linguri de hrean
- Sare
- ½ linguriță de sos Worcestershire
- ½ linguriță de sos Tabasco
Pregătire:
Se toarnă apă într-o cratiță și se condimentează cu sare. Apoi, stoarceți sucul unei lămâi și lăsați-l pe acesta din urmă, spălat în prealabil, în tigaie. Adăugați pătrunjelul și boabele de piper negru. Apoi aduceți la fierbere. Coborâți focul și amestecați creveții. Gatiti 2-3 minute si apoi transferati crevetii pe o farfurie. Apoi, faceți sosul amestecând următoarele ingrediente: ketchup, hrean, sare, suc de lămâie, sos Worcestershire și sos Tabasco. Distribuiți sosul între verrine și decorați cu creveți.
A treia propunere pentru o verrine gourmet făcută cu avocado și somon: un aperitiv de Crăciun
Ingrediente pentru a obține:
- 1 avocado
- 200 g somon afumat
- 200 g crema de branza
- 1 lingură de mărar
- Sucul de ½ lămâie
- Sare
- Piper
- 1 lingura de ulei de masline
Instrucțiuni de pregătire:
Mai întâi, împărțiți crema de brânză între două boluri. Tăiați avocado în cuburi și adăugați-l în primul castron. Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Amesteca. Apoi, tocați mărarul și puneți-l în al doilea castron. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă ulei de măsline și se amestecă bine. Luați o verrină și puneți puțină mousse de avocado în ea, urmată de somon și acoperiți în final cu amestecul de mărar.
Aperitiv de Crăciun ușor de făcut: frunze de salată iceberg cu prosciutto și ardei roșu
Ingrediente necesare:
- Salata iceberg
- 100 g de prosciutto
- 100 g ardei roșu
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare
- Piper negru
- piper roșu
- 2 linguri de patrunjel
Etape de pregătire:
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și adăugați prosciutto feliat anterior. Apoi adăugați ardeiul roșu tăiat felii, sarea și piperul și presărați piper cayenne. Se amestecă și se gătește 3 minute.
- Opriți focul, tăiați pătrunjelul și puneți-l în tigaie. Împărțiți „umplutura” printre frunzele de salată Iceberg.
Măsline verzi cu ierburi pentru un aperitiv aromat de Crăciun
Preferați rețetele rapide și ușoare? Așadar, citiți mai departe pentru idei mai apetisante de aperitive de Crăciun.
Ingrediente pentru a obține:
- Aproximativ 40 de măsline verzi
- 200 ml ulei de măsline
- 1 lingură de oregano uscat
- Sare
- Piper
- 1 lingură de busuioc uscat
- Bastoane de cocktail
Instrucțiuni :
Combinați toate ingredientele într-un castron și lăsați măslinele verzi să se marineze timp de 1 oră. Apoi, înțepați-le pe scobitori și serviți!
Aperitiv clasic de Crăciun: morcov și piper roșu servit cu sos de maioneză
Ingrediente:
- Morcov
- ardei gras roșu
- 150 g maioneză
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1-2 căței de usturoi
- fulgi de ardei rosu
- Sare
- Piper
Instrucțiuni de pregătire:
Într-un castron mic, combinați maioneza cu muștarul Dijon. Tocam cateii de usturoi si punem in vas. Sare, piper, se presară fulgi de ardei roșu și se amestecă bine. Apoi spălați bine legumele și tăiați-le în fâșii. Transferați puțin sos într-o verrină și înmuiați bucățile de morcovi și piper roșu în el.
Brânză Brie cu gem de căpșuni: aperitiv de Crăciun francez
Ingredientele necesare:
- 100 g brânză Brie
- 100 g gem de căpșuni
- Linguri aperitive
Pregătire:
În primul rând, începeți prin tăierea brânzei Brie în triunghiuri mici. Puneți gem de căpșuni pe fiecare lingură de aperitiv și terminați cu o bucată de brânză. Uite, nimic complicat!
Mozzarella marinată - faceți un aperitiv de Crăciun pentru oaspeții dvs. iubitori de brânză
Ingrediente:
- 200 g de mozzarella
- 50 ml ulei de măsline
- 1 lingura de rosii uscate
- 1 lingura de patrunjel
- 1 linguriță de fulgi de ardei roșu
- 1 linguriță de busuioc uscat
- 1 cățel de usturoi
- Scobitoare
Etape de pregătire:
- Într-un bol, combinați uleiul de măsline, fulgii de ardei roșu și busuiocul.
- Tocați roșiile uscate la soare și adăugați-le în același castron. Faceți același lucru cu pătrunjelul și cățelele de usturoi.
- Tăiați mozzarella în cuburi și lăsați-o în marinată timp de aproximativ 30 de minute.
- Apoi, înțepați bucățile de mozzarella pe scobitori și serviți aperitivul de Crăciun!
Crăciunile cu brânză și șuncă respiră spiritul festiv
Ingrediente necesare:
- 100 g șuncă feliată
- 100 g brânză
- Aproximativ 20 de biscuiti
- Tăietoare pentru cookie-uri
Instrucțiuni :
Pentru a pregăti această rețetă de aperitiv de Crăciun, obțineți tăietori de biscuiți cu modele festive precum copaci, stele etc. Apoi tăiați forme din brânză și șuncă. Faceți mușcături frumoase alternând șuncă, brânză și biscuiți.
Aperitiv de Craciun facut cu castraveti si branza Brie
Ingrediente:
- 1 castravete
- 100 g brânză Brie
- Bastoane de cocktail
Pregătire:
Pentru a pregăti brazii lacomi ilustrați mai sus, tot ce trebuie să faceți este să curățați castravetele și să-l feliați în fâșii subțiri. Apoi, înfășurați benzile peste bastoanele de cocktail în zig-zag. În cele din urmă, înțepați în prealabil brânza brie tăiată în triunghiuri mici. Iar aperitivul tău de Crăciun este gata de servit!
Pălăriile lui Moș Crăciun: ideea unui aperitiv de Crăciun distractiv și creativ
Ingrediente necesare:
- 100 g de mozzarella
- roșii cherry
- Scobitoare
Mai întâi, tăiați mozzarella în cercuri și roșiile cherry în jumătate. Distribuiți-le peste bucățile de mozzarella și introduceți o scobitoare așa cum se arată mai sus. Pentru a da o notă finală aperitivului tău de Crăciun, taie bucăți foarte mici de mozzarella și așează-le pe roșii.
Cum se pregătește celebrul cocktail Bloody Mary?
Ingrediente pentru a obține:
- 500 ml suc de roșii
- 125 ml vodcă
- Castravete (decojit, însămânțat și tăiat cubulețe)
- Lămâie
- ½ linguriță de sos fierbinte
- 1 linguriță de sos Worcestershire
- 2 catei de usturoi (tocati)
- Tulpini de telina
- Măsline verzi
- Sare
- Piper negru
- Praf de ardei iute
- Cuburi de gheata
Pregătire:
În vasul blenderului, combinați următoarele ingrediente: suc de roșii, vodcă, castravete, sos Worcestershire și sos fierbinte (am folosit sos Tabasco). Amesteca bine. Apoi adăugați piperul negru, usturoiul și sarea și amestecați din nou. Apoi luați o farfurie plată și combinați sarea cu pudra de chili în ea. Răspândiți o pană de lămâie în jurul marginilor cupei și înmuiați în amestecul uscat pe care tocmai l-ați pregătit. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați cuburi de gheață și să garnați cu tulpini de țelină și măsline verzi.
Îmbunătățiți rețetele de aperitive de Crăciun cu un pahar bun de vin fiert!
Ingrediente:
- 750 ml vin roșu
- 1 portocaliu
- 1 măr
- 2 batoane de scorțișoară
- 2 anason stelat
- 100 g zahăr
- 1 linguriță de piper negru măcinat
Etape de pregătire:
- Încălziți zahărul într-o cratiță mare.
- Curățați portocala și puneți-i coaja în cratiță. Apoi, stoarce-i sucul și adaugă restul în tigaie.
- Tăiați cartoful în cuburi și puneți-l în tigaie.
- Apoi adăugați bețișoarele de scorțișoară, piperul negru și 200 ml de vin roșu.
- Se fierbe timp de 5-6 minute.
- Incorporează restul vinului, precum și anasonul stelat. Se amestecă bine și se lasă 5 minute la foc mic.
- Filtrează și servește!