Condimentul stea al gătitului sănătos, curcuma este un supliment alimentar foarte eficient pentru a lupta împotriva diferitelor afecțiuni. În plus față de a aduce culoare mâncărurilor noastre, numeroase studii științifice arată că reprezintă beneficii majore pentru corp și creier. Cele Beneficiile turmeric sunt cunoscute în întreaga lume și sunt , de asemenea , invitați în lumea frumuseții. Pentru informațiile dvs., tocmai acest condiment este cel care conferă curry-ului nuanța sa galbenă. Într-adevăr, curcuma a fost folosită în India de mii de ani ca condiment, precum și ca plantă medicinală.
Curcuma conține curcumină - o substanță cu puternice proprietăți anti-inflamatorii, precum și anti-oxidante. Din păcate, acest pigment este slab absorbit de fluxul sanguin. Prin urmare, este recomandabil să consumați curcuma în combinație cu piper negru, a cărui substanță naturală - piperina va îmbunătăți absorbția curcuminei. Iată deci câteva fapte curioase despre acest picant atât de popular. Și acum, vă invităm să citiți mai departe pentru mai multe informații despre beneficiile de sănătate și frumusețe ale turmericului!
Beneficiile pentru curățenie pentru sănătate: un condiment cu o mie de virtuți
Înainte de a începe să enumerați beneficiile turmericului, este mai întâi important să vă informați că este complet sfătuit să vă absorbiți acest condiment exotic. Motivul este destul de simplu: o cantitate mare de curcuma poate provoca iritații și greață. Pentru a profita mai bine de proprietățile sale benefice, se recomandă una până la două lingurițe pe zi. Cu toate acestea, nu ezitați să încorporați curcuma în supe, bulionuri și să presărați felurile de mâncare.
Unul dintre cele mai mari beneficii ale curcumei pentru sănătate este asociat cu boala cancerului . Conform multor cercetări științifice, curcumina poate nu numai să prevină cancerul, ci și să ajute la combaterea acestuia. Cu alte cuvinte, poate contribui la moartea celulelor canceroase prin reducerea angiogenezei și metastazelor.
Curcuma are tendința de a spori capacitățile intelectuale prin trezirea simțurilor, ceea ce îl face un remediu excelent pentru boala Alzheimer. Cum functioneaza ? Deci, curcumina stimulează capacitatea oamenilor de a elimina beta-amiloidul, care este un semn distinctiv al bolii Alzheimer. În plus, turmericul mărește și abilitățile cognitive care, la rândul său, promovează memoria.
Vorbind despre beneficiile turmericului de mai sus, am menționat că acest condiment este dotat cu proprietăți anti-oxidante datorită componentei sale principale - curcumina. Se crede că deteriorarea oxidativă este unul dintre cei mai cunoscuți factori care cauzează nu numai îmbătrânirea, ci și multe boli. Și nu este un secret că antioxidanții joacă în prezent un rol major în alimentația sănătoasă. Dar de ce sunt atât de benefice? Deci, pentru că au capacitatea de a proteja corpul uman împotriva radicalilor liberi.
Care sunt beneficiile turmericului asupra procesului digestiv?
Ca bonus, este esențial să se afirme că turmericul este un condiment super nutritiv. Oferă o cantitate excelentă de potasiu, magneziu, zinc și calciu. Acest condiment atât de popular conține, de asemenea, multe vitamine, cum ar fi C, B1, B2 etc. În plus, este bogat în săruri minerale și fier. Deci, să vedem în paragraful următor beneficiile turmericului asupra procesului digestiv.
Promovând procesul digestiv , curcuma reglează flora intestinală reducând în același timp riscul de gastrită prin îmbunătățirea digestiei substanțelor grase. Dar beneficiile turmericului pentru tulburările digestive nu se termină aici. Condimentul este foarte recomandat în caz de colită, colică, balonare și chiar și atunci când se iau antibiotice. În plus, curcuma este foarte renumită pentru scăderea colesterolului rău.
Ați auzit de bacteriile patogene Helicobacter pylori? Se găsește în stomacul uman și, în unele cazuri, este responsabil de reflux, gastrită și ulcer. Dar avem vești bune pentru dvs.: curcuma are capacitatea de a lupta împotriva acestei bacterii dăunătoare.
Beneficiile uimitoare ale turmericului pentru pielea și părul strălucitor
Credeți sau nu, beneficiile turmericului pentru piele sunt sfaturile de frumusețe ale fiecărei femei care se respectă. Fiind un antiseptic natural, turmericul este un aliat perfect în lupta împotriva acneei . Acțiunea condimentului asupra acestei probleme a pielii se bazează pe două principii: pe de o parte, nu permite proliferarea bacteriilor, pe de altă parte, reduce roșeața și cosurile. În plus, proprietățile antiinflamatorii ale turmericului sunt foarte utile pentru tratarea cicatricilor cauzate de acnee.
Nimic asemănător beneficiilor turmericului pentru tratamentul afecțiunilor pielii . Studiile au demonstrat că condimentul indian joacă un rol major în lupta împotriva psoriazisului, eczemelor și rozaceei. Pentru a calma durerea, luați în considerare combinarea părților egale turmeric și miere și apoi aplicați preparatul pe pielea iritată.
Mare dușman al femeilor, vergeturile nu sunt niciodată binevenite. Din fericire, curcuma este acolo pentru a ajuta doamnele să le trateze și să le prevină. Combinați curcuma cu suc de lămâie și aplicați de două ori pe zi pe zonele afectate timp de 15 minute. Apoi clătiți bine.
Beneficiile turmericului protejează pielea de frig datorită proprietăților sale hidratante și revitalizante. Îndepărtează celulele moarte pentru a oferi pielii un aspect sănătos și strălucitor. Pe de altă parte, vă puteți bucura de beneficiile hidratante prin încorporarea turmericului în ceai sau alimente.
În cele din urmă, să spunem câteva cuvinte despre beneficiile turmericului pentru păr! Știți că aplicarea unui amestec de turmeric și ulei de cocos pe părul uscat ajută la tratarea mătreții? Deci, dacă aveți îndoieli, vă invităm să încercați!