Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Brânză, o mâncare sănătoasă sau nu? Când țineți o dietă sau doar acordați atenție greutății dvs., vă întrebați întotdeauna dacă puteți mânca puțin sau deloc. O sursă excelentă de proteine și calciu, brânza este la fel ca turtă dulce și paste - este greu să nu cedezi farmecului și gustului lor de neegalat. Soluția? Dacă nu vă puteți descurca fără câteva felii mici din acest tratament sărat, vă rugăm să alegeți cel puțin soiurile cu conținut scăzut de calorii! În acest context, redacția luxury-decor.net vă va spune mai jos despre cele mai ușoare tipuri care există și care nu vor apărea pe figura dvs.! Deci, măriți cel mai sănătos tip de brânză în 10 feluri delicioase și delicate pentru gustul dumneavoastră!
Ce tip de brânză să mănânci sănătos? Top 10 soiuri care combină sănătatea și plăcerea sărată!
A degusta o brânză bună este o plăcere pe larg apreciată și practicată. Nimeni nu poate nega că este delicios, plin și perfect pentru delicatese. De exemplu, ce va fi tzatziki grecesc sau sos de brânză fără puțină brânză rasă? Sau salata cu pepene galben? Deci, dacă nu sunteți alergic și nu suferiți de intoleranță la lactoză, consumați rime de brânză și mâncați sănătos! Potrivit sondajelor recente, consumul a două până la trei produse lactate pe zi este complet normal. În plus, brânza cu conținut scăzut de grăsimi are potențialul de a reduce valoarea energetică a unui aliment.
Câțiva factori de luat în considerare atunci când alegeți tipul potrivit de brânză?
Practic, există o diferență semnificativă între diferitele tipuri de brânză. Principiul de bază atunci când alegeți un astfel de produs este, desigur, cunoașterea companiei care îl produce. Acest lucru vă garantează condiții bune de fabricație, care sunt într-adevăr punctul de plecare al unei bune calități. De asemenea, nu trebuie să uităm că majoritatea produselor de origine animală sunt fabricate din lapte de vacă tratat cu hormoni. Acesta este motivul pentru care cel mai sănătos tip de brânză este considerat a fi cel mai natural și cel mai puțin procesat, cel care provine din producția artizanală sau organică.
Un alt factor important, care determină dacă tipul de brânză este sau nu benefic pentru sănătate, este starea fizică a persoanei care o consumă. Cu alte cuvinte, dacă aveți probleme cu intestinul sau inima, alegerea unei tulpini bune este o necesitate! Cu toate acestea, rețineți că există anumite tipuri de calitate care pot fi bune pentru dvs., dar rele pentru alții. Așadar, nu mai pierdeți timp și treceți la esența articolului nostru astăzi: primele 10 brânzeturi ușoare de consumat.
De ce te înșeli când te privezi de brânză din 10 motive sănătoase și ușoare!
Cu riscul de a ne repeta, există unele brânzeturi care sunt mai sănătoase și mai echilibrate decât altele. Acesta este motivul pentru care este esențial să le cunoști bine pentru a le adăuga în meniul tău zilnic! În acest context, primul tip de brânză sănătoasă pe care îl vom prezenta este, în mod surprinzător, ricotta. O brânză bogată în zinc, proteine și vitaminele A și B, ricotta este foarte ușoară și conține mai puține calorii, sodiu și grăsimi. Cum pregătește ea ricotta? Alb, granulat și moale, se obține după al doilea tratament al zerului. Ca bonus, ricotta se potrivește perfect cu rețetele de deserturi cu mâncăruri sărate, ceea ce explică în mare măsură utilizarea sa integrală în bucătăria italiană!
Cabana - un tip ușor de brânză pentru a mânca sănătos și a pierde în greutate fără frustrare
Cabana, un tip de brânză făcută din caș de vacă care uneori poate conține o anumită cantitate de grăsime, conform producătorului. Cremă, bătută, fără sodiu și fără lactoză, brânza de vaci este disponibilă în mod normal în mai multe forme. Datorită compoziției sale nutritive bogate în calciu, seleniu și fosfor, este perfectă dacă căutați o modalitate durabilă și, mai presus de toate, fără stres de a slăbi!
Parmezan, vedeta absolută a gastronomiei italiene
Un alt tip de brânză sănătoasă din Italia, parmezan sau „Parmigiano-Reggiano” cade astăzi fără nicio surpriză în dosarul nostru de sănătate! Dur și granulat, este fabricat din laptele unei anumite rase de vacă italiană cunoscută sub numele de „frizona” sau „reggiana”. Timpul de coacere pentru această brânză este de cel puțin 1 an. Cele mai bune tipuri de parmezan sunt de obicei coapte între 2 și 3 ani. Și dacă credeți că Parmigiano se potrivește numai în spaghete carbonara, atunci gândiți-vă din nou. Acest tip de brânză italiană este un aperitiv excelent, precum și un desert superb, dacă este însoțit de niște fructe proaspete de sezon. În plus, în Italia, este consumat pe scară largă de femeile însărcinate, sportivi și copii. Spre deosebire de alte tipuri de brânză,Parmezanul este foarte ușor și ușor de digerat.
Cheddar, un tip de brânză nu prea puternic, cu un gust excepțional
Nu-ți plac brânzeturile cu gusturi prea puternice sau chiar puternice? Ei bine, în acest caz ar trebui să mergeți la cheddar. Un defect pentru cei mai mari iubitori de brânză, dar o calitate pentru toți cei care sunt alergici la lactoză, cheddar nu conține multă lactoză și chiar are totul. Brânza cheddar bună are o coajă uniformă, ușor cerată. Ar trebui păstrat la frigider între 4 ° și 6 ° C. Gătit: cea mai faimoasă rețetă pe bază de cheddar din Franța și „Welsh”, un fel de mâncare de origine galeză.
Feta: de la steaua bucătăriei italiene la steaua bucătăriei grecești!
Dacă v-ați îndrăgostit de o salată greacă bună, atunci feta este cu siguranță una dintre delicatesele voastre preferate. Fabricat de obicei din lapte de capră și oaie, acest tip de brânză greacă se bucură de un gust excepțional care nu lasă pe nimeni indiferent. Dacă doriți să vă bucurați de feta adevărată, pariați pe produsele fabricate în Grecia. Există multe alte tipuri din Bulgaria, Turcia și România. Folosit pentru a face legumele crude și mai gustoase sau încorporate în salata cu pepene galben, acest tip de brânză trebuie savurat pe tot parcursul anului!
Mozzarella, un alt motiv bun pentru a nu te priva de brânză!
Brânză elvețiană, numită și "brânză elvețiană"
Quark pentru deserturile tale ușoare și delicate
Neufchâtel, o brânză franceză fabricată în regiunea Bray
Brânză de capră pentru a vă îmbunătăți salatele sau prăjiturile sărate
