✅ Sculptură în fructe și legume - 93 de idei și instrucțiuni

Sculptarea fructeloriar pe legume, sau Kae-Sa-Luk, este o artă tradițională thailandeză care, potrivit unor surse, a apărut în urmă cu peste 700 de ani în Asia. Arta sculpturii în fructe și legume necesită practică. Fructele și legumele sunt sculptate în mod complicat și sunt folosite ca decorațiuni pe mese de bufet în unele restaurante și ca element decorativ original cu ocazia diferitelor evenimente. Acest tip de sculptură nu este popular doar în Japonia, Coreea, Bali și Sri Lanka, ci este foarte frecvent și în Europa. Sculptura în fructe și legume este un mod atractiv de decorare a salatelor și deserturilor. Pentru a începe, alegeți câteva proiecte ușoare, cum ar fi flori și figurine, iar după aceea puteți continua să adăugați detalii mai complicate.Aruncați o privire la ideile noastre originale de sculptură în fructe și legume și încercați să le imitați singur!

Sculptură de fructe și legume - sculptură de pepene verde

Sculptarea unui coș de pepene verde este un decor popular pentru brunch-urile de vară. Acest coș poate fi umplut cu un amestec de fructe, cum ar fi bile de pepene galben, fructe de pădure roșii, măr și felii de portocale. O altă idee excelentă este de a decora acest tort de pepene verde cu fructe de pădure roșii și căpșuni.

Sculptură în fructe și legume - ridiche

Ridichile mici roșii sunt adesea folosite pentru a garnisi salate și feluri de mâncare reci. Ridichile se transformă în flori frumoase precum trandafirii sau stelele.

Sculptură de legume - roșii, castraveți și ardei

Roșiile pot fi transformate rapid în flori. Începem prin a scoate tulpina roșiei. Apoi faceți o incizie cu un cuțit mic ascuțit, începând de la locul pedunculului. Urmărim în mod natural forma roșiei până la capăt. Începem să ne rostogolim de la capătul opus pedunculului. Este simplu Castraveții și ardeii sunt, de asemenea, o alegere bună pentru sculptură.

Sculptură de legume - ceapă

Ceapa verde este adesea folosită doar ca element decorativ pe farfurie. În ceea ce privește alte tipuri de ceapă, le puteți transforma în frumoase flori de lotus. Faceți 4 tăieturi verticale. Aveți în total 8 coloane care sunt încă atașate una de cealaltă. Florile de ceapă prăjite sunt ideale ca aperitiv sau ca decor - crocant la exterior, suculent și moale la interior.

Sculptură în fructe - mere

Nimic ca o sculptură de fructe sau legume care să dea o notă de originalitate unui fel de mâncare și să stimuleze decorarea mesei. Ideile nu se opresc din multiplicare și proiectele devin din ce în ce mai creative și neobișnuite. Începător sau din interior, dacă sunteți în căutarea unor idei de încercat odată ce vine weekendul, veți găsi mai multe în galeria de imagini de mai jos!

Mici sau mari, o sculptură de fructe sau legume este un pariu sigur pentru originalitate și creativitate. Lucrarea sculptată are capacitatea de a sublima o farfurie și de a face un fel de mâncare hotărât irezistibil. Florile, animalele și alte obiecte curioase prind viață cu ajutorul unui șablon simplu, cuțit de îmbrăcat și zester. Printre cele mai ușoare și mai interesante idei, este imposibil să nu menționăm frunzele de morcov, panglicile de praz, rozetele pe un măr sau nectarină etc. Chiar și cele mai simple lucrări arată prea bine pentru a mânca!

Sculptură în fructe și legume ca decor original de cocktail

Multe sculpturi în fructe și legume necesită doar un cuțit bun și ascuțit. Ne lăsăm apoi ghidați de imaginația noastră și încetul cu încetul vedem flori frumoase, animale drăguțe și alte figurine comestibile. Desigur, trebuie să exersați pentru a stăpâni arta sculpturii în fructe și legume, dar fețele uimite ale copiilor merită efortul.

Șarpe galben pentru a decora paharul de martini

Înainte de a începe să sculptați, este recomandabil să turnați puțin suc de lămâie proaspăt stors peste fructele și legumele ușoare pentru a întârzia oxidarea lor și pentru a preveni înnegrirea lor. În ceea ce privește alegerea fructelor, trebuie să se asigure că acestea sunt ferme și fără urme pe piele. Înainte de a lucra fructele și legumele, acestea trebuie spălate bine și apoi șterse. Păstrați resturile colectate în timpul tăierii, deoarece pot fi utilizate pentru prepararea prăjiturilor de fructe, piureurilor, compoturilor etc.

Șarpe de Ardei Galben

Deco pentru cocktail pe bază de piper galben

Sculptate sau gravate, fructele și legumele vor aduce o notă de originalitate pe masă. O adevărată plăcere pentru ochi, bucățile mici comestibile înfrumusețează mâncărurile și farfuriile, servesc drept fir comun pentru decorarea mesei și aduc bunăvoință la masă. În ceea ce privește fructul, pepenele verde este un mare clasic, urmat de măr, kiwi și ananas. Portocalele și lămâile sunt, de asemenea, baze bune pentru sculpturi frumoase. Când vine vorba de legume, alegerea cade pe castraveți, morcovi, roșii și ridichi.

Sculptură în fructe - caracatiță de tei